Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bánh rán Ô Quan Chưởng “hớp hồn” thực khách

Địa phương

Hà Nội không chỉ nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh mà nơi đây còn có nhiều món ăn ngon lôi cuốn thực khách. Bánh rán Ô Quan Chưởng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Hà thành.

Bắc Giang đặt mục tiêu đưa vải thiều vào danh mục sản phẩm quốc gia

Địa phương

Một trong các mục tiêu của đề án phát triển vải thiều do Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Bắc Giang chủ trì xây dựng là đến năm 2020, địa phương sẽ đề xuất với Bộ KH&CN trình Thủ tướng Chính phủ bổ sung vải thiều vào danh mục sản phẩm quốc gia.

Vú sữa Tân Yên được bảo hộ nhãn hiệu tập thể

Địa phương

Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) vừa cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể “Vú sữa Tân Yên” cho Hợp tác xã (HTX) sản xuất, tiêu thụ sản phẩm vú sữa Hợp Đức, xã Hợp Đức, huyện Tân Yên, tỉnh Bắc Giang.

Nuôi kỳ đà, trồng cây đẹp thu cả trăm triệu

Địa phương

Trên bờ ông Phạm Ngọc Bào làm chuồng nuôi kỳ đà; ngoài vườn trồng cây thần kỳ ra quả đỏ đẹp đến mê, dưới ao ông nuôi 1.000 con ba ba gai, ba ba trơn. Với mô hình chăn nuôi, trồng trọt độc đáo này, mỗi năm gia đình ông Bảo có nguồn thu hàng trăm triệu đồng.

Khoai deo - niềm tự hào của người Quảng Bình

Địa phương

Từ xa xưa, khoai sắn đã trở nên quá đỗi quen thuộc với người Việt Nam. Không ngại khó vươn lên, người dân Quảng Bình đã biết biến thứ thức ăn dân giã này thành đặc sản khoai deo nổi tiếng tứ phương.

Xôi măng: Đặc sản “độc-lạ” của Kon Tum

Địa phương

Ắt hẳn, rất nhiều người sẽ bất ngờ khi nghe đến cái tên “xôi măng”, nhưng đối với người Kon Tum thì món ngon này lại làm nên nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực của họ.

Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu oreo, trứng muối siêu tốc, chè bưởi, trứng nướng kiểu Thái

Sống - Khỏe

Bánh Trung thu oreo, trứng muối siêu tốc, chè bưởi, trứng nướng kiểu Thái, bánh Trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh, bánh xèo mực, chả ram tôm đất, bao tử hầm tiêu xanh… là những là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Bánh xèo mực - đặc sản ngon mà lạ của thành phố biển Nha Trang

Trang đầu ...24 25 26 ...Trang cuối

đặc-sản - Có 807 kết quả

CHUYÊN MỤC