Trang chủ Search

bảo-quản-trái-cây - 15 kết quả

TS Đỗ Ngọc Chung: Tiền không phải là khó khăn lớn nhất của startup

TS Đỗ Ngọc Chung: Tiền không phải là khó khăn lớn nhất của startup

Có thể thấy ở nước ngoài, nhà khoa học kết hợp với doanh nghiệp rất tốt; nhưng ở Việt Nam, nhà khoa học chưa tin doanh nghiệp và doanh nghiệp cũng không tin nhà khoa học nên sự kết nối chưa nhiều.
Nhà khoa học nhận nhiều lời mời hợp tác sau chuyên đề về bảo quản

Nhà khoa học nhận nhiều lời mời hợp tác sau chuyên đề về bảo quản

Sau chuyên đề “Bảo quản sau thu hoạch” của báo Khoa học và Phát triển, PGS-TS Nguyễn Duy Lâm - Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Kiểm tra chất lượng nông sản thực phẩm, Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch - cho biết ông nhận được nhiều đề nghị hợp tác.
Cách bảo quản trái cây luôn tươi ngon trong mùa hè

Cách bảo quản trái cây luôn tươi ngon trong mùa hè

Ăn đủ 5 khẩu phần trái cây và rau xanh mỗi ngày rất quan trọng để có một chế độ dinh dưỡng khỏe mạnh. Và điều quan trọng là rau quả phải an toàn và được xử lý đúng cách. Đó là lý do vì sao việc học cách rửa và bảo quản trái cây cùng rau xanh trở nên vô cùng quan trọng.
Việt Nam áp dụng công nghệ bảo quản nào?

Việt Nam áp dụng công nghệ bảo quản nào?

Khoa học và Phát triển xin giới thiệu một số công nghệ bảo quản nông sản được áp dụng tại Việt Nam
Công nghệ bảo quản rẻ đưa trái cây Việt đi xa

Công nghệ bảo quản rẻ đưa trái cây Việt đi xa

Nhờ kéo dài thời gian bảo quản trái cây với chi phí thấp, công nghệ túi MAP (màng bao gói khí quyển biến đổi) của Viện Hóa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VAST) giúp giải quyết một trở ngại lớn của việc xuất khẩu đặc sản.