Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Một số vụ trượt lở đất từng gây tắc nghẽn trên quốc lộ 1A

Khám phá

Tắc nghẽn tuyến đường giao thông huyết mạch – quốc lộ 1A - trong nhiều ngày do trượt lở đất là sự cố đã xảy ra không chỉ một lần. Mưa lớn kéo dài là nguyên nhân quan trọng nhất.

Thu 4 tỷ đồng nhờ trồng đậu trên đất lúa cao cưỡng

Địa phương

Vụ hè thu năm nay, nông dân huyện Diễn Châu (tỉnh Nghệ An) chuyển đổi 100ha đất lúa vùng cao cưỡng khó về nguồn nước sang trồng các giống đậu và cho thu nhập rất cao.

Nghệ An gửi 166 sản phẩm tới Bộ Nông nghiệp chấm điểm, gắn sao

Địa phương

Thực hiện Đề án “Chương trình Quốc gia mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), đến cuối tháng 7, Văn phòng điều phối Chương trình xây dựng NTM tỉnh Nghệ An đã khảo sát thống kê toàn tỉnh có 166 sản phẩm gửi Bộ Nông nghiệp - PTNT chấm điểm, gắn sao.

Bão số 2 đổ bộ vào đất liền, Bắc Trung Bộ mưa to đến rất to

Sự kiện

Tâm bão số 2 đã đi vào đất liền Nghệ An - Hà Tĩnh. Trong quá trình đổ bộ, hoàn lưu bão đã gây gió mạnh nhiều nơi, kèm theo mưa xối xả.

14 đặc sản xứ Nghệ ngon nức tiếng

Địa phương

Món “bún giá cá ruốc” sẽ ngon hơn nhờ một miếng bánh đa, bỏ lên ít bún, thêm ít giá sống và cùng một mẩu nhỏ cá hấp, rồi chấm vào bát ruốc (mắm tôm) đã dầm ớt vắt chanh.

Nghề làm bánh mướt truyền thống xứ Nghệ

Địa phương

Nhắc tới xứ Nghệ người ta thường nghĩ đến các món đặc sản cháo lươn Vinh, nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn và đặc biệt là bánh mướt Diễn Châu, Đô Lương. Trong số những đặc sản ấy, bánh mướt truyền thống Diễn Châu đang ngày mỗi một nức tiếng hơn.

Nước mắn Vạn Phần - đặc sản xứ Nghệ

Địa phương

Văn bằng bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận đã được trao cho Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ KH&CN Nghệ An - đơn vị chủ sở hữu nhãn hiệu - vào năm 2016. Các hộ dân trong vùng Vạn Phần có nhu cầu và đủ điều kiện có thể nộp đơn để được cấp quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận.

Nước mắm Vạn Phần được xuất khẩu

Địa phương

Ông Võ Văn Đại đã góp phần đưa sản phẩm nước mắm Vạn Phần tới đông đảo người tiêu dùng trong nước và các thị trường Malaysia, Lào, Angola.

Nước mắm hạ thổ Vạn Phần thơm ngon nức tiếng

Địa phương

Nước mắm cốt nhỉ hạ thổ Vạn Phần của Công ty CP Thủy sản Vạn Phần, Diễn Châu (Nghệ An) được sản xuất theo phương pháp truyền thống là ủ chượp, gài nén. Sau 1 năm ủ chín và 2 năm chôn dưới lòng đất, sản phẩm có độ đạm là 32, sóng sánh màu vàng cánh gián, hương vị đậm đà.

Nước mắm Vạn Phần khẳng định thương hiệu

Địa phương

Một dấu mốc quan trọng là năm 2013, lô hàng nước mắm đầu tiên mang thương hiệu Vạn Phần được xuất khẩu sang thị trường Malaysiavới số lượng 18.000 lít. Đây chính là bước ngoặt lớn, là sự khởi đầu để mở rộng ra thị trường nước ngoài.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

Diễn-Châu - Có 31 kết quả

CHUYÊN MỤC