Trang chủ Search

ẩm-thực - 359 kết quả

Tăng cường công tác bảo tồn và phát huy di sản văn hóa vật thể ở miền Tây Nghệ An

Tăng cường công tác bảo tồn và phát huy di sản văn hóa vật thể ở miền Tây Nghệ An

Vừa qua, Trung tâm Khoa học Xã hội và Nhân văn Nghệ An tổ chức Hội thảo khoa học "Thực trạng bảo tồn và phát huy di sản văn hóa vật thể ở miền Tây Nghệ An"
Đổi mới sáng tạo trong du lịch: Loay hoay tìm cái mới

Đổi mới sáng tạo trong du lịch: Loay hoay tìm cái mới

Du lịch – một ngành từ lâu được coi là công nghiệp không khói, một ngành mũi nhọn của Việt Nam. Có thể vì lý do đó, nên giống như nhiều quốc gia phát triển khác, chúng ta đang cố gắng phát triển du lịch bằng mọi giá, đặt du khách vào trung tâm của sự phát triển.
Sơn La: Công bố nhãn hiệu chứng nhận “Cá Sông Đà Sơn La” - “Cá Tầm Sơn La”

Sơn La: Công bố nhãn hiệu chứng nhận “Cá Sông Đà Sơn La” - “Cá Tầm Sơn La”

Vừa qua, UBND huyện Quỳnh Nhai đã tổ chức Lễ khai mạc Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch huyện Quỳnh Nhai năm 2019; Công bố nhãn hiệu chứng nhận “Cá Sông Đà Sơn La” - “Cá Tầm Sơn La”.
Không phải các loại muối đều như nhau

Không phải các loại muối đều như nhau

Muối là gia vị nền tảng của mọi nền ẩm thực, nhưng có rất nhiều loại muối khác nhau và được phân biệt dựa trên kết cấu tinh thể khác nhau.
Công dụng còn gây tranh cãi của muối hồng từ đỉnh núi Himalaya

Công dụng còn gây tranh cãi của muối hồng từ đỉnh núi Himalaya

Muối hồng từ đỉnh núi Himalaya không có những công dụng đặc biệt tích cực cho sức khỏe con người và so với muối biển, muối hồng Himalaya thậm chí còn không tinh khiết bằng nhưng lại có giá thành đắt gấp đôi.
Tuần phim Thế giới côn trùng quanh ta

Tuần phim Thế giới côn trùng quanh ta

Sáu phim tài liệu và phim hoạt hình dành cho những khán giả yêu điện ảnh và có hứng thú tìm hiểu về thế giới của các loài côn trùng đang được chiếu liên tiếp trong tuần phim Thế giới côn trùng quanh ta tại Hà Nội.
Nhân giống cà chua có vị cay của ớt

Nhân giống cà chua có vị cay của ớt

Theo tạp chí Trends in Plant Science, các nhà di truyền học Brasil đề xuất lập trình lại ADN của cà chua, kích hoạt khả năng tiềm ẩn của cây cà chua để tổng hợp capsaicin và tạo ra các loại trái cà chua cay dùng trong thực phẩm và làm thuốc.
Mô hình hỗ trợ tìm kiếm: Ẩm thực thông minh

Mô hình hỗ trợ tìm kiếm: Ẩm thực thông minh

Một trong những ứng dụng và dịch vụ trên nền tảng điện thoại di động và các mạng xã hội đang thu hút hàng trăm nghìn người chỉ với nhiệm vụ giải đáp những câu hỏi của khách hàng là “ăn gì và ở đâu?”, đó chính là lozi - ứng dụng tìm kiếm đồ ăn do 4 chàng trai trẻ sáng lập.
Walmart thử nghiệm robot nấu đồ chiên thay đầu bếp

Walmart thử nghiệm robot nấu đồ chiên thay đầu bếp

Nhà khổng lồ bán lẻ đồng thời là công ty thuê nhiều lao động nhất nước Mỹ, có vẻ như đang rất muốn tự động hóa hết quy trình chế biến đồ chiên của họ khi sắp đưa vào triển khai loại robot phụ bếp để đứng sau các nồi chiên.
Ăn những món này hàng ngày, coi chừng đau tim!

Ăn những món này hàng ngày, coi chừng đau tim!

Nghiên cứu mới của Mỹ cho thấy một hóa chất dẫn đến những cơn đau tim chết người có thể tăng đến 10 lần nếu bạn "ghiền" một số món ăn giàu protein phổ biến.