Bình Định tìm cách phát triển nhãn hiệu tập thể rượu Trung thứ

Rượu Trung thứ đã được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ KH&CN cấp Giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể từ năm 2014 tuy nhiên chưa có mặt nhiều trên thị trường trong và ngoài tỉnh. Để sớm khắc phục điều này, Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN tỉnh Bình Định tổ chức hội thảo phổ biến kiến thức về quản lý, khai thác và phát triển nhãn hiệu tập thể rượu Trung thứ cho hơn 20 hộ sản xuất và kinh doanh.

Tại Hội thảo bà con hộ sản xuất rất phấn khởi vì được đơn vị tư vấn giới thiệu các mẫu chai sử rượu cũng như hình ảnh tem, nhãn, logo, bao bì sản phẩm với hình ảnh bắt mắt, các hộ sản xuất cũng được nghe dự thảo các quy chế kiểm định chất lượng rượu trước khi đóng chai, quy chế sử dụng nhãn hiệu tập thể cũng như thu hồi khi các cơ sở vi an toàn thực phẩm, nồng độ cồn…

Ảnh minh họa.

Qua hội thảo bà con kiến nghị, mong lãnh đạo huyện Phù Mỹ đầu tư trang bị cho Hội nông dân xã máy đóng chai, cũng như máy khử nồng độ Andehit… để bà con có thể tham gia vào sản xuất nhãn hiệu tập thể rượu Trung thứ.

Phát biểu tại buổi hội thảo, bà Phan Thị Thủy - Giám đốc Trung tâm Thông tin và Thông kế KH&CN - chia sẻ rượu Trung thứ đã được người tiêu dùng Bình Định ưa chuộng với hương vị nồng thơm. Hiện nay, ngành du lịch tỉnh nhà đang phát triển, nhiều du khách muốn mua làm quà biếu nhưng sản phẩm rượu Trung thứ chưa có mặt trên các kệ hàng đặc sản Bình Định.

Qua buổi Hội thảo, hi vọng bà con các hộ sản xuất cùng với các ngành chức năng sớm đưa nhãn hiệu tập thể rượu Trung thứ mà Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận bảo hộ ra thị trường phục vụ người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.