Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Phòng trị bệnh liên cầu khuẩn cho cá rô phi bằng thảo dược

Công nghệ

Từ các thảo dược quen thuộc, nhóm tác giả ở Trung tâm Quan trắc Môi trường và Bệnh thủy sản Nam Bộ đã nghiên cứu, sử dụng để phòng trị bệnh do liên cầu khuẩn trên cá rô phi, có thể dùng để thay thế các loại thuốc kháng sinh hay hóa chất.

Hội chợ Hàng Việt Nam chất lượng cao: Tinh hoa gia vị và nước mắm Việt

Sự kiện

Giữa tâm bão “cuộc chiến nước mắm”, Hội chợ Hàng Việt Nam chất lượng cao năm nay quyết định chọn chủ đề nóng này để giới thiệu đến người tiêu dùng tất cả những tinh túy của nước mắm, nước chấm và gia vị Việt.

Cà Mau bảo tồn nghề đặt trúm lươn

Địa phương

Cà Mau là tỉnh nằm ở cực Nam của Tổ quốc, có rừng đước và rừng tràm U Minh bạt ngàn, hội tụ những sắc màu văn hoá đa dạng, phong phú.

Một số bài thuốc dân gian trị bệnh trĩ hiệu quả

Sống - Khỏe

Theo thống kê, tại Việt Nam tỷ lệ người mắc bệnh trĩ chiếm khoảng 60% dân số và đứng hàng đầu trong các bệnh lý vùng hậu môn. Sau đây là một số bài thuốc dân gian trị bệnh trĩ hiệu quả.

Thịt trâu lá trơng - nét hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực Quảng Trị

Địa phương

Thịt trâu lá trơng là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Trị. Món này là sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt trâu, vị cay và mùi thơm đặc trưng của lá trơng (lá trơơng) tạo nên hương vị rất hấp dẫn khó quên cho bất cứ ai đã từng được thưởng thức.

Đặc sản Hải Dương: Bún cá rô đồng và rươi Tứ Kỳ, nhắc là thèm

Địa phương

Hải Dương là vùng đất bình dị, gần gũi và các món ăn cũng thấm đượm tinh thần quê hương. Về mảnh đất này mà không thưởng thức những món rươi hay bún cá rô đồng thì thực là điều tiếc nuối.

Tác dụng tuyệt vời của cây cối xay ít người biết

Sống - Khỏe

Tuy là loại cây mọc hoang ở khắp nơi trong cả nước nhưng cây cối xay lại có nhiều tác dụng chữa bệnh đến không ngờ.

Món ngon trong tuần: Trà đào, lẩu mắm, gỏi gà bắp cải, trà sữa Thái xanh thạch phô mai cà phê

Sống - Khỏe

Trà đào, lẩu mắm, gỏi gà bắp cải, trà sữa Thái xanh thạch phô mai cà phê, bún giò heo, bánh khoai mỡ chiên, trà sữa thạch matcha là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Những bài thuốc chữa bệnh hay từ củ riềng

Sống - Khỏe

Trong y học cổ truyền, củ riềng có vị cay thơm, tính ấm vào hai kinh tỳ và vị, có tác dụng ôn trung, giảm đau, tiêu thức ăn, chữa đau bụng do lạnh, phong thấp, sốt rét, hắc lào, lang ben…

Săn "thần dược" “ếch đại gia” ở thánh địa Mẫu Sơn

Địa phương

Thánh địa Mẫu Sơn có một loài ếch được mệnh danh là “ếch đại gia”. Thịt loài ếch này được coi là “thần dược”. Những điều kỳ bí về loài ếch đại gia đã gây nên “cơn sốt” trong giới thợ săn.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

lá-lốt - Có 37 kết quả

CHUYÊN MỤC