Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

TPHCM: Nuôi cua lột trong hộp nhựa bằng hệ thống tuần hoàn nước

Địa phương

Mô hình do Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao xây dựng, mang lại hiệu quả kinh tế cho người sản xuất, phù hợp với phát triển nông nghiệp đô thị tại TPHCM.

Bảo hộ Chỉ dẫn địa lý "Cà Mau" cho sản phẩm cua

Địa phương

Ngày 08/6/2022, Cục Sở hữu trí tuệ ban hành Quyết định số 2576/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00116 cho sản phẩm cua “Cà Mau”. Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau là Tổ chức quản lý chỉ dẫn địa lý này.

Rút ngắn thời gian nuôi cua lột bằng chiết xuất thông đỏ

Khoa học

Thức ăn bổ sung ecdysteroid được chiết xuất từ cây thông đỏ lá dài giúp rút ngắn thời gian lột xác trên cua, đồng thời nâng cao giá trị kinh tế cho cây thông đỏ và hạn chế chất thải ra môi trường

"Thần dược" rẻ tiền giúp sống lâu, ngừa ung thư, mất trí

Sống - Khỏe

Các nhà khoa học Đức vừa phát hiện công thức chế "thần dược" trường sinh bằng sự kết hợp các loại thức ăn, đồ uống hết sức thông dụng.

Đặc sản Hải Phòng khiến thực khách phát “nghiện”

Địa phương

Nem cua bể là món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng với nguyên liệu chủ đạo là tôm và cua bể. Cùng với món bánh đa cua, món ngon này được coi là hai món ăn có tính đại diện rõ nhất cho phong cách chế biến ẩm thực của con người ở thành phố hoa phượng đỏ.

Những đặc sản “nghe thì ghê, ăn thì mê” của Gia Lai

Địa phương

Ở Gia Lai, có khá nhiều đặc sản khi nhắc tới tên sẽ khiến nhiều người phải rùng mình, nhưng khi được thưởng thức thì rất dễ “nghiện” như bún cua thối, muối kiến vàng, bún mắm.

Cua biển giúp quý ông bổ thận tráng dương

Sống - Khỏe

Ngoài việc là món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, cua biển còn được coi là "thần dược" giúp cải thiện sức khỏe sinh lý của các quý ông.

Kỳ công săn cua biển trong rừng ngập mặn để hốt bạc triệu

Khám phá

Cua biển trong rừng ngập mặn là đặc sản được ưa chuộng bởi thịt chắc, thơm ngon nên có giá thành cao nhưng để bắt được cua không đơn giản.

5 món ăn bán trên xe luôn đông khách ở Sài Gòn

Khám phá

Không có nhiều bàn ghế, tất cả đồ nghề trên một chiếc xe, khách chủ yếu mua mang đi hoặc tự tìm chỗ ăn nhưng các xe xôi gà, chè ba màu, xúc xích… vẫn luôn đông khách.

Làm giàu bằng nông nghiệp công nghệ cao

Địa phương

Nhờ tiếp nhận chuyển giao quy trình, kỹ thuật canh tác từ Khu Nông nghiệp công nghệ cao TPHCM (AHTP), nhiều hộ dân huyện Củ Chi TPHCM đã làm giàu trên mảnh đất của mình.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

cua-thịt - Có 10 kết quả

CHUYÊN MỤC