Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Nghề làm bánh mướt truyền thống xứ Nghệ

Địa phương

Nhắc tới xứ Nghệ người ta thường nghĩ đến các món đặc sản cháo lươn Vinh, nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn và đặc biệt là bánh mướt Diễn Châu, Đô Lương. Trong số những đặc sản ấy, bánh mướt truyền thống Diễn Châu đang ngày mỗi một nức tiếng hơn.

Săn "thần dược" “ếch đại gia” ở thánh địa Mẫu Sơn

Địa phương

Thánh địa Mẫu Sơn có một loài ếch được mệnh danh là “ếch đại gia”. Thịt loài ếch này được coi là “thần dược”. Những điều kỳ bí về loài ếch đại gia đã gây nên “cơn sốt” trong giới thợ săn.

10 món đặc sản "nhắc là thèm" của Bình Định

Địa phương

Bên cạnh những cảnh đẹp đầy mê hoặc, văn hóa ẩm thực cũng góp phần không nhỏ giúp đất võ Bình Định níu chân du khách. Khi khám phá ẩm thực Bình Định, chắc chắn sẽ là một thiếu sót lớn nếu du khách chưa được thưởng thức 10 món đặc sản dưới đây.

Món ngon trong tuần: Cách chế biến trà sữa, tinh bột nghệ, cá kèo kho khế

Sống - Khỏe

Trà sữa, tinh bột nghệ, cá kèo kho khế, bột trà xanh, lẩu đầu cá hồi nấu măng chua, bột ngũ cốc, phở khô Gia Lai, bún riêu, bột đậu đen, chè khoai môn… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Bánh mì trứng Việt Nam, món ăn sáng ngon nhất thế giới

Khám phá

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Trang Buzzfeed đã mở một cuộc bình chọn về bữa sáng ngon nhất, và dưới đây là kết quả.

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý Vân Đồn cho sản phẩm sá sùng

Địa phương

Cục Sở hữu trí tuệ ra Quyết định số 2929 /QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00047 cho sản phẩm sá sùng nổi tiếng được phân bổ tự nhiên của huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh.

CLIP HOT NHẤT TRONG NGÀY: Xe tải đè nát xe máy, bạch tuộc khổng lồ săn hải cẩu

Ảnh - Clip

Xe tải bị lật nhào đè nát xe máy, bạch tuộc khổng lồ bắt hải cẩu, bắt sống rắn hổ mang chúa dài hơn 2 mét tại Hà Giang... là những clip ấn tượng nhất được Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong ngày hôm nay (29/5).

Clip: “Khiếp vía” trước cảnh dùng tay không bắt cá cháo khổng lồ

Ảnh - Clip

Anh chàng Billy Smith đã khiến cô bạn gái và những người chứng kiến phải “hét toáng” lên vì khiếp sợ khi dùng tay không bắt một con cá cháo to gần bằng thân người của anh.

Clip: Cách chế biến món cháo dinh dưỡng cho bé tại nhà

Sống - Khỏe

Cháo dinh dưỡng đang dần trở thành món ăn hằng ngày của nhiều bé. Tuy nhiên, việc thường xuyên sử dụng các loại cháo nấu sẵn lại tiềm ẩm nhiều nguy cơ đối với sức khỏe trẻ nhỏ. Clip sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo dinh dưỡng ngay tại nhà.

Những công dụng tuyệt vời của rau răm

Sống - Khỏe

Nhiều tài liệu y văn cổ khẳng định, rau răm có tác dụng chữa thiếu máu do thiếu sắt, điều hòa kinh nguyệt, đặc biệt cải thiện di mộng tinh.

Trang đầu ...8 9 10 ...Trang cuối

cháo - Có 186 kết quả

CHUYÊN MỤC