Trang chủ Search

axit-amin - 188 kết quả

Sản xuất protein và bột canxi từ phế phẩm xương cá

Sản xuất protein và bột canxi từ phế phẩm xương cá

TS Nguyễn Trí và cộng sự ở Viện Công nghệ hóa học đã nghiên cứu sản xuất các chế phẩm dạng bột từ phế phẩm xương cá, có thể sử dụng trong lĩnh vực thực phẩm và y sinh.
Robot NASA phát hiện các phân tử hữu cơ mới trên sao Hỏa

Robot NASA phát hiện các phân tử hữu cơ mới trên sao Hỏa

Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Astronomy vào tháng 11/2021, các nhà khoa học phát hiện các phân tử hữu cơ mới trên sao Hỏa chưa từng được ghi nhận trước đây. Điều này cho thấy các phản ứng hóa học phức tạp đã diễn ra trên hành tinh đỏ.
Giữ cho thực phẩm giàu hoạt tính sinh học bằng công nghệ sấy phun tạo hạt vi nang

Giữ cho thực phẩm giàu hoạt tính sinh học bằng công nghệ sấy phun tạo hạt vi nang

Những thành phần có giá trị sinh học có lợi cho sức khỏe trong thực phẩm thường không bền trong điều kiện môi trường tự nhiên. Kỹ thuật vi nang là một giải pháp để bảo vệ những thành phần này.
Chẩn đoán nhiễm khuẩn huyết bằng 3 chỉ dấu sinh học mới

Chẩn đoán nhiễm khuẩn huyết bằng 3 chỉ dấu sinh học mới

Nhóm tác giả Bệnh viện Chợ Rẫy đã nghiên cứu khả năng chấn đoán nhiễm khuẩn huyết bằng các chỉ dấu sinh học mới (CD64, HLA – DR), có thể áp dụng cùng với các chỉ dấu sinh học khác.
Chế phẩm "đánh thức" hạt giống

Chế phẩm "đánh thức" hạt giống

Được ví như “sữa mẹ” cho thực vật, chế phẩm xử lý hạt giống ứng dụng công nghệ nano của PGS.TS Nguyễn Hoài Châu (Viện Công nghệ môi trường, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) và các đồng nghiệp được kỳ vọng sẽ là một giải pháp giúp tăng khả năng nảy mầm của hạt, hỗ trợ cây con phát triển nhanh hơn và tăng sức đề kháng cho cây.
DeepMind công bố mã nguồn của AI giải cấu trúc protein

DeepMind công bố mã nguồn của AI giải cấu trúc protein

DeepMind và một nhóm học thuật khác mới đây đã cho phép truy cập miễn phí các công cụ giải cấu trúc 3D của protein.
Anh nới lỏng quy định đối với cây trồng và vật nuôi chỉnh sửa gen

Anh nới lỏng quy định đối với cây trồng và vật nuôi chỉnh sửa gen

Khi trở thành Thủ tướng vào năm 2019, ông Boris Johnson đã cam kết “giải phóng lĩnh vực khoa học sinh học của Vương quốc Anh khỏi các quy tắc chống chỉnh sửa gen”.
Samuel Kistler sáng tạo vật liệu rắn siêu nhẹ aerogel

Samuel Kistler sáng tạo vật liệu rắn siêu nhẹ aerogel

Nhà hóa học người Mỹ Samuel Kistler là người đã sáng tạo ra aerogel, một trong những vật liệu rắn nhẹ nhất từng được biết đến. Bằng cách thay thế chất lỏng trong gel bằng chất khí, ông thu được chất rắn aerogel có tỷ trọng cực thấp và khả năng cách nhiệt cao.
Tạo chất màu từ bèo tấm

Tạo chất màu từ bèo tấm

Ứng dụng công nghệ trích ly, nhóm tác giả của Trung tâm Phát triển KH&CNTrẻ TPHCM đã nghiên cứu, thu nhận được chất màu chlorophyll từ bèo tấm, có thể thay thế chất màu tổng hợp dùng trong thực phẩm, dược phẩm.
Đột biến gene D614G khiến SARS-CoV-2 hoàn toàn khác so với virus “hoang dã”

Đột biến gene D614G khiến SARS-CoV-2 hoàn toàn khác so với virus “hoang dã”

Thống trị trên toàn thế giới, có mặt trong cả các chủng Nam Phi và Anh, đột biến gene D614G của virus SARS-CoV-2 đã và khiến SARS-CoV-2 hoàn toàn khác so với virus “hoang dã” khi khởi phát ở Vũ Hán. Nghiên cứu do Nghiên cứu sinh Trần Thị Như Thảo, ĐH Bern, Thụy Sĩ, một trong những tác giả thứ nhất của công bố mới trên Nature đã cho thấy điều đó.