Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Về Khánh Hòa đừng quên thưởng thức bánh tráng xoài

Địa phương

Bánh tráng xoài (bánh xoài) là đặc sản nổi tiếng của huyện Cam Lâm và một số địa phương lân cận của tỉnh Khánh Hòa. Món bánh này có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để ăn chơi.

“Cần tránh cái bẫy của cách mạng công nghiệp 4.0”

Công nghệ

Đó là lưu ý của Phó Giáo sư - tiến sỹ (PGS-TS) Tạ Cao Minh - giảng viên cao cấp bộ môn Tự động hóa công nghiệp, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Sáng tạo công nghệ, Đại học Bách khoa Hà Nội - khi trao đổi với Khoa học và Phát triển.

Quy trình trồng và chăm sóc cây sắn dây đúng kỹ thuật

Sống - Khỏe

Theo Đông y, sắn dây (cát căn) có vị ngọt, tính mát, có công dụng trị cảm cúm, cảm sốt, đau đầu, đau mình mẩy, sốt cao, môi khô, miệng khát, đại tiện bí kết, trị tăng huyết áp, đau đầu, trị bệnh tiểu đường...

Công thức pha chế cà phê trứng chuẩn vị Hà Nội

Sống - Khỏe

Cà phê trứng là thức uống làm nên nét độc đáo riêng cho Hà Nội. Đây là sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng của cà phê và hương vị béo ngậy của trứng sẽ là sự lựa chọn mới cho khẩu vị của bạn.

Công đoạn bảo quản và đóng gói mắm tôm Hậu Lộc

Địa phương

Mắm tôm được đóng trong các lọ thủy tinh, chai nhựa PET có kích cỡ khác nhau theo yêu cầu của khách hàng.

Bánh xíu páo - món quà vặt gốc Hoa hương vị lạ mà quen

Địa phương

Những sáng sớm mùa đông, được cầm trên tay chiếc bánh xíu páo nóng hổi, vàng ươm để thưởng thức, lớp vỏ giòn rụm, mềm mại và lớp nhân thơm nức béo ngậy bạn sẽ cảm nhận được sự thú vị và khó có thể quên được hương vị vừa lạ vừa quen của loại bánh này.

Bánh xíu páo - đặc sản Nam Định

Địa phương

Bánh xíu páo với hình dáng nhỏ xinh đã theo chân người Hoa đến Nam Định từ rất lâu. Chiếc bánh giản dị, trông qua giống một chiếc bánh bao chiên nhưng nhân như bánh nướng và vỏ ngoài tựa bánh pía. Vỏ bánh vàng ươm, nhân bùi béo ngậy, dậy mùi của thịt, tiêu xay.

Phương pháp trồng và chăm sóc nấm rơm tại nhà dễ như trở bàn tay

Trang đầu ...5 6 7 ...Trang cuối

từng-lớp - Có 72 kết quả

CHUYÊN MỤC