Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Tại sao các hãng smartphone tên tuổi không copy tính năng bị ghét nhất của iPhone X?

Công nghệ

Trong khi các nhà sản xuất đang miệt mài sao chép "tai thỏ" của iPhone X thì các nhà sản xuất smartphone tên tuổi, kỳ cựu lại kiên quyết nói không.

Thực hư tác hại của mì chính

Sống - Khỏe

Mì chính chỉ gây hại khi được tiêu thụ bởi những cá nhân nhạy cảm, và tiêu thụ trên 3 g mỗi lần, không tiêu thụ cùng thức ăn.

Bánh đập Quảng Nam - thứ đặc sản “hút hồn” thực khách Việt

Địa phương

Từ lâu, Quảng Nam nổi danh gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng. Nhắc tới tinh hoa văn hóa ẩm thực xứ Quảng không thể không kể tới món bánh đập (bánh chập).

Sủi dìn - món ngon ấm lòng trời đông của Hải Phòng

Địa phương

Hãy cùng nhau chế biến một bát sủi dìn nghi ngút khói và cảm nhận hơi ấm lan tỏa trên đầu lưỡi để vượt qua cái lạnh của mùa đông đang đến. Sau đây là cách chế biến sủi dìn ngon đúng vị Hải Phòng.

Đề xuất giảm thuế môi trường, tạo ưu thế giá cho xăng sinh học E5

Sự kiện

Còn hơn 2 tháng nữa là đến thời điểm Việt Nam chỉ cho phép sản xuất, kinh doanh xăng E5 RON 92 và xăng khoáng RON 95.

Bánh ú tro Hội An - đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng

Địa phương

Bánh ú tro là món ăn vặt phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Loại bánh này hiện nay có mặt trên khắp các vùng miền trong cả nước, nhưng ngon nhất phải kể đến bánh ú tro Hội An.

Chả ram tôm đất - đặc sản nổi tiếng của tỉnh Bình Định

Địa phương

Không biết từ bao giờ, chả ram tôm đất đã trở thành một trong những món đặc sản có tiếng của vùng đất Bình Định. Lớp vỏ giòn tan, lớp nhân béo bùi đã trở thành món ăn dễ gây nghiện cho nhiều thực khách.

Ruồi giúp xử lý rác thải

Khoa học

Trong tương lai thì lượng rác thải sẽ là nguồn nguyên liệu chính trong công trình chuyển hóa rác hữu cơ thành thức ăn cho vật nuôi. Nghiên cứu từ công trình của các nhà khoa học tại Công ty công nghệ sinh học Karma3, có trụ sở tại Melbourne, Úc.

Bánh canh chả cá Nha Trang - món ngon làm nên văn hóa ẩm thực Khánh Hòa

Địa phương

Bánh canh chả cá Nha Trang là một trong những món ăn hết sức nổi tiếng ở tỉnh Khánh Hòa mà khách du lịch nào hầu như cũng phải ăn qua một lần. Tuy là một món ăn dân giã nhưng đã trở thành một đặc sản được nhiều người biết đến.

Mắm tôm Hậu Lộc nổi tiếng cỡ nào?

Địa phương

Nghề chế biến mắm tôm Hậu Lộc có từ rất lâu đời, từ khi thành lập làng cá Diêm Phố vào thế kỷ thứ 12, cách đây gần 800 năm.

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối

nguyên-liệu-chính - Có 108 kết quả

CHUYÊN MỤC