Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Làm rau giống thu nhập khá

Địa phương

Sau 15 năm "bán mặt cho đất", gia đình anh Nguyễn Văn Tẻo ở khu Đôi Cây, xã Thọ Lộc (huyện Phúc Thọ, Hà Nội) đã có một cơ ngơi sản xuất rau giống mỗi năm cho thu nhập vài trăm triệu đồng.

Thịt trâu lá trơng - nét hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực Quảng Trị

Địa phương

Thịt trâu lá trơng là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Trị. Món này là sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt trâu, vị cay và mùi thơm đặc trưng của lá trơng (lá trơơng) tạo nên hương vị rất hấp dẫn khó quên cho bất cứ ai đã từng được thưởng thức.

“Chết mê chết mệt” với vẻ đẹp của hoa anh thảo Nhật Bản

Khám phá

Hoa anh thảo Nhật Bản (hoa ngọc trâm Nhật Bản) là loài hoa đẹp được trồng để trang trí nhà cửa, sân vườn…

Lutein có thể làm chậm lão hóa trí tuệ

Sống - Khỏe

Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ thuộc ĐH Illinois cho biết lutein - dưỡng chất chứa trong cải bó xôi và một số loại rau cải lá xanh đậm khác, trong quả bơ và trứng - có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa về nhận thức.

"Chết mê chết mệt" trước đặc sản của Lạng Sơn

Địa phương

Khâu nhục (nằm khâu), là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc, nó được du nhập vào Việt Nam qua sự biến tấu của người dân tộc Tày, Nùng. Qua thời gian, món ăn này đã trở thành món ăn Đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn.

Đặc sản Hải Dương: Bún cá rô đồng và rươi Tứ Kỳ, nhắc là thèm

Địa phương

Hải Dương là vùng đất bình dị, gần gũi và các món ăn cũng thấm đượm tinh thần quê hương. Về mảnh đất này mà không thưởng thức những món rươi hay bún cá rô đồng thì thực là điều tiếc nuối.

10 thực phẩm phụ nữ sau tuổi 40 nên ăn

Sống - Khỏe

Cà chua nấu chín, bí đỏ, hạt nảy mầm, cá hồi, bơ... giúp phụ nữ trung niên khỏe mạnh, phòng ngừa ung thư, tim mạch.

Đặc sản Quảng Nam trong thơ ca, tục ngữ (P2)

Địa phương

Mảnh đất Quảng Nam được mệnh danh là đất văn hóa, đất khoa bảng, đất địa linh nhân kiệt, nhưng đồng thời cũng là một mảnh đất ẩn chứa trong mình một nền văn hóa ẩm thực giàu có.

Hướng dẫn trồng và chăm sóc rau cải rổ

Sống - Khỏe

Rau cải rổ (cải làn) rất giàu vitamin K và cũng chứa folate, thiamin, niacin, axit pantothenic, choline, phốt pho, kali rất tốt cho sức khỏe. Loại rau này có tác dụng tốt cho tiêu hóa, chữa ho, khô nóng, làm đẹp da, tóc…

Hướng dẫn trồng cải mầm đá giúp giải rượu, bồi bổ xương khớp

Sống - Khỏe

Cải mầm đá có lẽ là cái tên khá xa lạ với nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại rau này lại có nhiều tác dụng như bồi bổ xương khớp, giúp giải rượu, giúp an thần…

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

rau-cải - Có 89 kết quả

CHUYÊN MỤC