Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Kỹ thuật vò và sao chè Tân Cương

Địa phương

Sau khi diệt men và để cho chè nguội tiến hành vò chè, vò làm 2 công đoạn. Cho chè đã diệt men vào túi vải rồi vò bằng tay trong thời gian 2-5 phút. Sau đó cho chè vào cối vò để vò.

So sánh ngán Quảng Ninh và các loại ngán khác

Địa phương

Con ngán mang chỉ dẫn địa lý “Quảng Ninh” được mô tả là có vị thịt khi chín có vị ngọt đậm, béo ngậy, vị thơm đậm và có mùi hơi nồng.

Săn "thần dược" “ếch đại gia” ở thánh địa Mẫu Sơn

Địa phương

Thánh địa Mẫu Sơn có một loài ếch được mệnh danh là “ếch đại gia”. Thịt loài ếch này được coi là “thần dược”. Những điều kỳ bí về loài ếch đại gia đã gây nên “cơn sốt” trong giới thợ săn.

Khám phá phiên bản "khổng lồ - tí hon" trong thế giới rau củ quả

Khám phá

Trong khi các loại rau củ quả khổng lồ nhờ kích thước "khủng" với các thành tích kỷ lục đáng nể khiến nhiều người trầm trồ thì các loại rau củ quả tí hon với màu sắc bắt mắt và hình dáng mini dễ thương cũng hấp dẫn không kém.

7 món đặc sản Hà Tĩnh nhiều người mê

Địa phương

Mấy ai về mảnh đất đầy nắng gió này khi ra đi mà lại không thương nhớ miếng kẹo cu đơ, bánh đa vừng hay bưởi Phúc Trạch, mực Vũng Áng..., những đặc sản Hà Tĩnh đã lừng danh khắp đất nước.

Mẹo nấu chè khoai môn ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Với sự kết hợp của miếng khoai môn bùi bùi, nếp thì dẻo dẻo thơm thơm và ngọt béo ngậy của nước dừa đã tạo nên món chè khoai môn ngon khó cưỡng.

Công đoạn trồng và chăm sóc nho Ninh Thuận

Địa phương

Để có được sản phẩm nho ngon, mang chất lượng đặc thù và được người tiêu dùng ưa chuộng thì người dân Ninh Thuận phải đổ không ít mồ hôi nước mắt trong việc lựa chọn giống trồng cũng như chăm sóc cây.

8 đồ uống tự nhiên giúp chống lại sốc nhiệt

Sống - Khỏe

Thời tiết nắng nóng khắc nghiệt của mùa hè có thể dễ gây sốc nhiệt. Các triệu chứng bao gồm tăng nhiệt độ cơ thể tới 39-40 độ, mạch nhanh và yếu, thở nhanh và nông, rối loạn hành vi kèm theo ảo giác.

Gia Lai: Săn ‘cá ma’ vùng hồ Ayun Hạ

Địa phương

Những dòng sông ẩn mình giữa đại ngàn Tây Nguyên chứa đựng biết bao câu chuyện huyền bí. Và câu chuyện ngư phủ săn “cá ma” trên những dòng sông này như một truyền kỳ….

Tác dụng làm đẹp, chữa bệnh của quả cóc ít người biết

Sống - Khỏe

Quả cóc không chỉ là món ăn quen thuộc của các chị em phụ nữ mà nó còn có giá trị về mặt dinh dưỡng cũng như giảm cân hiệu quả.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

ngón-tay-cái - Có 51 kết quả

CHUYÊN MỤC