Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hướng dẫn làm cơm lam cực đơn giản

Sống - Khỏe

Cơm lam là loại cơm là món ăn đặc trưng của các dân tộc vùng Tây Bắc, Tây Nguyên và một số dân tộc tại Lào, Thái Lan, Campuchia, Myanmar và Trung Quốc. Người ta thường ăn kèm món này với thịt gà, thịt heo nướng. Tuy nhiên, ngon nhất là khi ăn với muối vừng.

Tuyệt chiêu làm món bánh răng bừa ngon như người Thanh Hóa

Sống - Khỏe

Bánh răng bừa (bánh tẻ) là món ngon đặc trưng của người Thanh Hóa nói riêng và vùng đồng bằng Bắc Bộ nói chung. Bánh được làm từ bột gạo tẻ, thịt ba chỉ, nấm mèo gói ngoài bằng lá dong và được luộc cho chín.

Hướng dẫn cách bảo quản mật ong bạc hà Mèo Vạc

Địa phương

Công đoạn thu hoạch và bảo quản mật có tác động rất lớn tới chất lượn mật ong bạc hà Mèo Vạc.

8 cách trị mụn hiệu quả tại nhà

Sống - Khỏe

Đừng sờ nặn mụn sẽ làm chúng thêm trầm trọng. Thay vào đó bạn có thể dùng mặt nạ chế biến từ hoa trái, vật dụng trong nhà để nhanh lấy lại làn da láng mịn và sạch nốt mụn.

Những đặc sản Bình Định nổi tiếng trong thơ ca (P2)

Địa phương

Bên cạnh những đặc sản như bánh ít lá gai, nước mắm Gò Bồi, dừa Tam Quan, mảnh đất võ Bình Định còn rất nhiều đặc sản “nức tiếng” khác.

Hướng dẫn trị mụn hiệu quả tại nhà

Sống - Khỏe

Thay vì sờ nặn mụn khiến chúng trở nên càng trở nên trầm trọng hơn, bạn có thể dùng các loại dược liệu có sẵn tại nhà để chế biến mặt nạ. Với những liệu pháp đơn giản mà hiệu quả này sẽ giúp bạn nhanh lấy lại làn da mịn màng và sạch mụn.

Lịch sử hình thành nghề sản xuất chả mực Hạ Long

Địa phương

Để có được món chả mực Hạ Long thơm ngon như ngày hôm nay, rất nhiều người đã phải tốn không ít thời gian để nghiên cứu, thử nghiệm nhiều lần, đúc kết kinh nghiệm từ cách làm của các thế hệ đi trước và truyền lại cho thế hệ sau.

Cách làm tinh bột nghệ tại nhà đảm bảo chất lượng

Sống - Khỏe

Tinh bột nghệ có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe, chữa bệnh và làm đẹp. Hiện trên thị trường có rất nhiều nơi bán tinh bột nghệ nhưng thường pha lẫn tạp chất. Để đảm bảo chất lượng, bạn có thể tự tay làm tinh bột nghệ với các bước đơn giản sau đây.

Mẹo làm bột trà xanh vừa làm đẹp, vừa làm thức uống tại nhà

Sống - Khỏe

Bột trà xanh có rất nhiều công dụng khác nhau như giúp chống oxy hóa, thanh lọc cơ thể... Ngoài ra, bột trà xanh rất được ưa thích để làm các món ăn uống và còn có thể dùng để làm mặt nạ dưỡng da đắp mặt.

Bí quyết tạo ra chất lượng đặc thù cho chả mực Hạ Long

Địa phương

Chả mực Hạ Long mang những đặc trưng của một sản phẩm chế biến, mang đậm chất hải sản. Vì thế sản phẩm này đã trở thành món ăn nổi tiếng, là đặc sản của tỉnh Quảng Ninh, có mặt ở hầu hết trong các bữa tiệc của người dân.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

lau-khô - Có 55 kết quả

CHUYÊN MỤC