Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hé lộ trận chiến cuối cùng của Mỹ trong chiến tranh Việt Nam

Khám phá

Thậm chí đến chiến dịch quân sự cuối cùng của Mỹ trong chiến tranh Việt Nam, người Mỹ cũng không thể rút ra được cho mình bài học kinh nghiệm sau 20 năm.

Chiến lược “hái vàng” từ gạo đặc sản của Thái Lan

Khoa học

Có nguồn gốc từ một giống gạo dài hạt rất lâu đời ở Thái Lan, gạo Khao Hom Mali Thung Kula Rong-Hai nổi tiếng bởi chất lượng tốt với vị dẻo, thơm, hơi ngọt. Điều đáng nói hơn là Thái Lan đã biết cách để biến sản phẩm này thành “hạt vàng” cho kinh tế quốc dân.

Tìm thấy một pho tượng cổ hàng trăm năm tuổi tại Angkor

Khoa học

Các nhà khảo cổ học vừa tìm thấy một pho tượng cổ hàng trăm năm tuổi được cho từng được đặt gác bên ngoài một bệnh viện cổ tại Quần thể di tích Angkor nổi tiếng của Campuchia.

Tăng năng suất dừa sáp Cầu Kè bằng nuôi cấy phôi

Địa phương

Để khắc phục tình trạng cầu luôn kém xa cung của dừa sáp Cầu Kè, phát triển bền vững và hướng đến xuất khẩu sản vật quý hiếm này của Trà Vinh, Sở KH&CN Trà Vinh đang triển khai dự án xây dựng mô hình trồng dừa sáp bằng nguồn cây giống nuôi cấy phôi.

5 đặc sản khó quên của đất Trà Vinh

Địa phương

Không chỉ có dừa sáp, ẩm thực Trà Vinh còn nổi tiếng nhờ sự phong phú, đa dạng trong các món ăn. Mắm bò hóc, bún nước lèo hay cháo ám là những món dân dã, dễ tìm, đậm đà hương vị đồng quê và luôn hấp dẫn thực khách phương xa mỗi lần ghé qua đất Trà Vinh.

“Viếng thăm” hòn đảo rộng và đẹp nhất Việt Nam

Khám phá

Đảo Phú Quốc còn được mệnh danh là đảo ngọc. Nó không chỉ hòn đảo lớn mà còn là hòn đảo đẹp nhất Việt Nam.

Đặc sản bọ cạp vùng Bảy Núi: Cắn phát nghe nổ giòn và beo béo

Địa phương

Đến vùng đất Bảy Núi (An Giang), du khách không chỉ được chiêm ngưỡng nhiều danh lam thắng cảnh đẹp mà còn có cơ hội nếm thử nhiều đặc sản thơm ngon trong đó có món bò cạp Bảy Núi độc đáo, lạ miệng.

Những công dụng không ngờ của đường thốt nốt

Sống - Khỏe

Người dân trồng thốt nốt chủ yếu để lấy nước uống giải khát, chế biến rượu vang và cô đặc sản xuất đường. Đường thốt nốt có hương vị thơm ngon đặc biệt, có thể ăn tươi hoặc nấu ăn, còn dùng để chữa bệnh.

Bí quyết kỹ thuật trồng lúa nàng Nhen thơm Bảy Núi

Địa phương

Để có được hạt gạo nàng Nhen thơm ngon, người nông dân đã phải bỏ ra không ít công sức, mồ hôi và nước mắt để thực hiện các công đoạn từ gieo trồng, bón phân cho đến thu hoạch.

Những đặc tính “độc, lạ” của lúa nàng Nhen thơm Bảy Núi

Địa phương

Hạt lúa nàng Nhen có màu từ vàng sậm đến vàng có khía nâu, hạt lúa nhỏ, cứng, không bắt mắt. Bên cạnh đó, giống lúa bản địa này còn có mùi thơm trên thân lá, giúp kháng sâu bệnh hại, nông dân đỡ vất vả trong khâu thu hoạch và bảo quản.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

Khmer - Có 49 kết quả

CHUYÊN MỤC