Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Học cách làm xíu mại sốt cà chua dễ dàng

Sống - Khỏe

Ở Việt Nam, xíu mại được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Việt Nam (với các công đoạn như vo viên, trộn gia vị và hấp). Đây là món ăn dễ làm mà chi phí lại khá rẻ, dễ ăn, dễ tiêu hoá, hợp cho cả người già và trẻ em.

Công thức làm món gà hấp muối sả thơm ngon hấp dẫn

Sống - Khỏe

Gà hấp muối sả là món ngon đang “gây sốt” thời gian gần đây. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có ngay dĩa thịt gà thơm ngon, bổ dưỡng đãi gia đình và bạn bè rồi đấy.

Kỹ thuật trồng và chăm bón cho hoa hồng leo nở quanh năm

Sống - Khỏe

Hoa hồng leo là loại cây được nhiều hộ gia đình chọn trồng để trang trí cổng, sân vườn… Sau đây, Khoa học & Kỹ thuật sẽ hướng dẫn các bạn phương pháp trồng hoa hồng leo đơn giản nhất.

Khám phá công thức làm miến trộn Hàn Quốc ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Để làm tăng thêm gia vị cho bữa cơm gia đình mình, thay vì những món ăn mang đậm chất truyền thống, bạn có thể tự tay làm một vài món ăn mang hương vị Hàn Quốc để chiêu đãi cả nhà. Và một trong những món ăn “quốc dân” của xứ Kim Chi này chính là miến trộn Japchae.

Cách làm bánh xèo tại nhà ngon chuẩn vị Hàn Quốc

Sống - Khỏe

Không cần phải đặt chân đến tận Hàn Quốc hay phải chen chúc mất thời gian đi ra ngoài mua, với công thức sau đây, bạn vẫn có thể tự tay mình làm ra ngay tại nhà món bánh xèo kiểu Hàn thơm ngon lạ miệng để chiêu đãi gia đình, bạn bè cùng thưởng thức.

Lạ lùng bèo tây, trứng ung thành... đặc sản Hà Thành

Địa phương

Bong bóng cá, trứng ung, sâu tre rừng hay bèo tây… vốn là những thứ ít được sử dụng nhưng giờ lại được nhiều người tìm mua chế biến các món ăn trong gia đình. Trong đó, nhiều món có giá lên tới gần triệu đồng/kg, được ví như đặc sản “hiếm có, khó tìm”…

Đặc sản Hải Dương: Bún cá rô đồng và rươi Tứ Kỳ, nhắc là thèm

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

cắt-khúc - Có 88 kết quả

CHUYÊN MỤC