Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Giữ chất lượng, màu sắc nông sản bằng công nghệ sấy vi sóng

Thời sự trong nước

Nhóm nhà khoa học của Công ty Cổ phần Giải pháp Nông nghiệp 5D và Trường Đại học Quốc tế TPHCM đã nghiên cứu, chế tạo thành công thiết bị sấy nông sản, thực phẩm bằng công nghệ vi sóng. Công nghệ này không chỉ giúp sấy nhanh, tiết kiệm chi phí mà còn giữ được chất lượng, màu sắc ban đầu của sản phẩm

Nikola Tesla & Thomas Edison: Cuộc chiến dòng điện

Khám phá

Các cuộc chiến thường xuất phát từ xung đột lợi ích hoặc tranh đoạt một nguồn tài nguyên nào đó. Chúng ta từng chứng kiến những cuộc chiến vì dầu mỏ, vàng hoặc lãnh thổ, nhưng có lẽ không nhiều người được nghe nói đến một cuộc chiến vì…điện năng.

Willis Carrier: cha đẻ của máy điều hòa nhiệt độ

Giải mã

Mặc dù Willis Carrier, một kỹ sư người Mỹ, đã chế tạo chiếc điều hòa nhiệt độ hiện đại đầu tiên vào đầu thế kỷ 20, nhưng ý tưởng sử dụng nước bay hơi, hoặc các chất lỏng khác, để làm mát không khí đã xuất hiện từ thời cổ đại.

Nhà máy nhiệt điện Mặt trời đầu tiên tại khu vực Mỹ Latinh

Thời sự quốc tế

Cerro Dominador là nhà máy nhiệt điện Mặt trời đầu tiên tại khu vực Mỹ Latinh. Nó nằm giữa sa mạc Atacama khô cằn ở phía bắc Chile.

Những khoảng cách cần được thu hẹp

Khoa học

Dù nỗ lực thúc đẩy hội nhập quốc tế nhưng sự thiếu hụt về điều kiện nghiên cứu và nhân lực khiến đội ngũ nghiên cứu khí hậu học Việt Nam vẫn gặp nhiều thách thức trong việc giải quyết những bài toán lớn trong lĩnh vực của mình.

AI và các vệ tinh giúp dự đoán các vụ phun trào núi lửa như thế nào

Khám phá

Các phương pháp giám sát công nghệ mới sẽ cho phép các nhà khoa học theo dõi nhiều núi lửa hơn.

Tiết kiệm chi phí tiệt trùng thực phẩm bằng công nghệ vi sóng

Thời sự trong nước

TS Nguyễn Đình Uyên - Phân viện Nghiên cứu Điện tử - Tin học - Tự động hóa tại TP.HCM đã nghiên cứu, chế tạo thành công thiết bị tiệt trùng dùng vi sóng cho dây chuyền thực phẩm nước uống đóng chai. Hệ thống không chỉ tiệt trùng có hiệu quả đối với sản phẩm nước đóng chai mà còn diệt được côn trùng trong sấy gạo, trái cây.

Vật liệu tự liền lại lấy cảm hứng từ chất lỏng

Công nghệ

Mặc dù không giống như robot T-1000 trong Kẻ hủy diệt có khả năng phục hồi hình dạng khi bị tấn công, nhưng gần đây các kỹ sư của ĐH Northwestern (Mỹ) đã phát triển một loại lớp phủ mới cho kim loại có khả năng tự phục hồi vết trầy xước trong vòng vài giây

MIT phát minh hệ thống truyền tin qua… tia laser

Công nghệ

Công nghệ mới được phát triển bởi Phòng thí nghiệm Lincoln của MIT sử dụng tia laser để kích thích độ ẩm trong không khí xung quanh tai của mục tiêu, khiến nó có thể “thì thầm” một tin nhắn cá nhân từ cách đó vài m.

Các nhà khoa học xem xét chiến lược thu gom nước từ không khí sa mạc

Khoa học

Khi dân số tại các khu vực khô hạn và bán khô hạn gia tăng, áp lực lên các tài nguyên nước vốn dĩ đã căng thẳng lại càng mạnh mẽ hơn. Với hy vọng giảm bớt áp lực này, một số nhà khoa học đang tìm đến thiên nhiên để xác định các chiến lược thu gom nước mới và bền vững.

Trang đầu ...18 19 20 ...Trang cuối

hơi-nước - Có 400 kết quả

CHUYÊN MỤC