Cây mật gấu hay còn gọi là cây lá đắng. Đây là loại cây được cả Đông y và Tây y chứng minh là có tác dụng trong việc bảo vệ sức khỏe và hỗ trợ chữa một số bệnh về gan, mật, xương khớp và gout. Đặc biệt, rễ và thân mật gấu có thể ngâm rượu để dùng dần.