Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Anh chàng Nhật Bản chia sẻ bài tập thể dục 4 phút mỗi ngày giúp anh có được cơ bụng 6 múi chỉ sau 5 tháng

Sống - Khỏe

Một thanh niên Nhật Bản và là chủ nhân tài khoản Hiiragi Sensei (Teacher Hiiragi) gần đây đã thu thú sự chú ý của cộng đồng mạng nhờ sự biến đổi đầy ấn tượng về mặt thể chất chỉ với 4 phút tập thể dục cường độ cao mỗi ngày.

9 startup dự chung kết VietChallenge ở Mỹ

Sự kiện

Chung kết quốc tế Cuộc thi khởi nghiệp toàn cầu Thử thách Việt VietChallenge 2019 sẽ diễn ra vào ngày 7/9 tại trường đại học MIT, Hoa Kỳ. Tại đây, 9 đội thi xuất sắc sẽ tranh tài giành giải vô địch.

BBQ bắt nguồn từ... thổ dân châu Mỹ

Khám phá

Ngày nay, BBQ được yêu thích trên toàn thế giới. Ít ai biết rằng, món ăn nổi tiếng này lại có nguồn gốc từ phương pháp làm mềm thịt của thổ dân châu Mỹ.

Quảng Bình: Sản xuất rau đặc sản rừng

Địa phương

Mới đây, Hội đồng Khoa học KH&CN tỉnh Quảng Bình đã nghiệm thu nhiệm vụ KH&CN liên kết: “Sản xuất rau đặc sản rừng” do Công ty TNHH đầu tư và phát triển Nông nghiệp Hải Anh chủ trì thực hiện.

WHO kêu gọi cấm lượng đường cao trong thức ăn trẻ em

Sức khỏe

Hàm lượng đường cao có thể là mối đe dọa cho răng và ảnh hưởng đến sở thích thực phẩm ở tuổi trưởng thành.

Thực phẩm không làm từ thịt hay thực vật mà làm từ điện, nước và không khí: Solein

Phát minh - Sáng chế

Khác với nhiều món ăn khác, Solein là một món ăn được làm hoàn toàn từ điện, nước và không khí. Do đó nó không hề có nguồn gốc từ thực vật hay động vật nhưng vẫn có thể mang lại chất dinh dưỡng đáng kể.

Cây sâm đại hành: Từ bài thuốc dân gian tới viên nang trong phòng thí nghiệm

Công nghệ

Một góc nhìn mới về sâm đại hành - một loài cây đặc hữu ở Đông Dương và được trồng phổ biến ở Việt Nam, cũng như cơ hội khai thác những dược chất quý trong loại cây này đã được mở ra từ một công trình nghiên cứu do TS. Phạm Thị Bích Hạnh (Viện Hóa học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) làm chủ nhiệm.

Đà Nẵng: Kỹ thuật nuôi trồng nấm Bào ngư theo phương pháp mới

Địa phương

Nấm bào ngư là một trong những loại nấm dễ trồng, thời gian thu hoạch nhanh, chế biến được nhiều món ăn ngon nên có thể trồng quanh năm.

Công nghệ và thị trường: Bức tranh dần hoàn thiện

Chính sách

“Có rất nhiều ý tưởng của các giảng viên đại học mà tôi nhận thấy có thể triển khai thành những startup được định giá trên 1 triệu USD”, ông Huỳnh Kim Tước – CEO Saigon Innovation Hub – đã khẳng định tại sự kiện “Đối thoại công nghệ và thị trường”, vừa diễn ra tại TP. HCM.

Hội chợ Hàng Việt Nam chất lượng cao: Tinh hoa gia vị và nước mắm Việt

Sự kiện

Giữa tâm bão “cuộc chiến nước mắm”, Hội chợ Hàng Việt Nam chất lượng cao năm nay quyết định chọn chủ đề nóng này để giới thiệu đến người tiêu dùng tất cả những tinh túy của nước mắm, nước chấm và gia vị Việt.

Trang đầu ...13 14 15 ...Trang cuối

món-ăn - Có 1168 kết quả

CHUYÊN MỤC