Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Những giống mới cho vùng Bắc Trung Bộ

Địa phương

Bắc Trung Bộ là vùng có khí hậu khắc nghiệt nhất trong cả nước nhưng cũng có nhiều lợi thế để phát triển một nền nông nghiệp đa dạng.

Bánh ú tro Hội An - đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng

Địa phương

Bánh ú tro là món ăn vặt phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Loại bánh này hiện nay có mặt trên khắp các vùng miền trong cả nước, nhưng ngon nhất phải kể đến bánh ú tro Hội An.

Món ngon trong tuần: Bánh pizza hải sản, chân gà rang muối, trà sữa Thái xanh, đuôi heo chiên giòn

Sống - Khỏe

Sâm bí đao, chân gà rang muối, trà sữa Thái xanh, đuôi heo chiên giòn, thịt heo xào cay, bánh crepe sầu riêng, kẹo lạc, thạch trái cây Thái Lan, bánh pizza hải sản… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Thích ứng với biến đổi khí hậu ở ĐBSCL: Nghiên cứu tìm cây, con không cần nhiều nước ngọt

Chính sách

Theo Giáo sư (GS) Võ Tòng Xuân - Đại học Nam Cần Thơ, mục tiêu sau cùng là phải chọn ra một số cây, con chiến lược có giá trị cao, không cần nhiều nước ngọt, có thể sử dụng nước mặn; không chọn loại cây cần quá nhiều nước ngọt nhưng giá trị thương mại.

CLIP HOT NGÀY 4/10: Xe khách tông chết người, taxi gây tai nạn rồi bỏ chạy

Khám phá

Mở cửa bất cẩn, taxi gây tai nạn rồi bỏ chạy, xe khách tông xe 3 bánh khiến 1 người chết và 1 người bị thương, sư tử hợp sức săn trâu rừng… là những clip ấn tượng có trong điểm tin “clip hot” ngày hôm nay.

Clip: Công thức làm kẹo lạc truyền thống ngon miễn chê

Sống - Khỏe

Kẹo lạc (kẹo đậu phộng) là loại kẹo cổ truyền của một số dân tộc ở châu Á, được làm từ lạc rang và đường mía. Kẹo lạc này là món ăn quen thuộc với hầu hết người Việt Nam.

Vật liệu nào cho công nghệ in 3D?

Khoa học

Trên thế giới, các loại máy in 3D thế hệ mới liên tục được phát triển, cập nhật công nghệ mới để có thể sử dụng được ngày càng nhiều loại vật liệu - từ nhựa, kim loại, composite, ximăng tới các vật liệu hữu cơ, giấy, thức ăn...

Thủ tướng: Không hốt hoảng, cần tìm giải pháp khoa học, thích hợp cho ĐBSCL

Chính sách

“Chúng ta không hoảng hốt mà cần tìm ra lối đi, cách làm tốt nhất, khoa học nhất, phù hợp nhất, trong đó có việc đổi mới tư duy, hành động của hệ thống chính trị và người dân nhằm mang lại điều tốt hơn cho cuộc sống gần 20 triệu người dân vượt qua thách thức".

Công nghệ xử lý rơm rạ thành phân hữu cơ

Công nghệ

Công nghệ xử lý rơm rạ tại ruộng làm phân bón sinh học nhằm bảo vệ môi trường và phát triển nông nghiệp bền vững là công trình đem lại cho TS Lê Văn Tri giải nhất giải thưởng Sáng tạo khoa học và công nghệ Việt Nam (Vifotec) năm 2016.

Chết mê với 9 đặc sản xứ Thanh nức tiếng gần xa

Địa phương

Đã từ lâu Thanh Hóa là cái nôi sản sinh ra vô số những món ăn độc đáo, ngon lạ nức tiếng.

Trang đầu ...12 13 14 ...Trang cuối

mía - Có 238 kết quả

CHUYÊN MỤC