Trang chủ Search

truy-suất-nguồn-gốc - 8 kết quả

Rủi ro đạo đức với AI

Rủi ro đạo đức với AI

Trong thời đại ngày nay, việc sử dụng và phát triển AI dường như là hiển nhiên. Vì vậy, cần phải có các “khuôn khổ AI” để đảm bảo việc phát triển và sử dụng công nghệ này tuân theo các thực hành đạo đức.
Đón đọc KHPT số 1250 từ ngày 27/07 đến 02/08/2023

Đón đọc KHPT số 1250 từ ngày 27/07 đến 02/08/2023

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.
Thêm đường vào nước quả - làm sao để kiểm tra sự trung thực của nhà sản xuất

Thêm đường vào nước quả - làm sao để kiểm tra sự trung thực của nhà sản xuất

Các sản phẩm nước quả và nhiều thực phẩm khác trên thị trường luôn công bố tỷ lệ đường để người tiêu dùng lựa chọn sao cho phù hợp với sức khỏe và nhu cầu của mình. Nhưng làm thế nào biết được tỷ lệ công bố này là trung thực?
HONECO: Đưa mật ong hoa quả đi xuất khẩu

HONECO: Đưa mật ong hoa quả đi xuất khẩu

Việc tiếp cận theo hướng kết hợp mật ong với hoa quả đã giúp một thương hiệu mật ong Việt Nam gia tăng giá trị trên thị trường quốc tế và góp phần tạo uy tín cho hàng nông sản Việt.
6 lầm tưởng về tương lai phát triển bền vững

6 lầm tưởng về tương lai phát triển bền vững

Quá trình phát triển bền vững trên toàn cầu đang bị giới hạn bởi những hiểu lầm thường thấy như pin là tồi tệ, hành động bền vững là bất tiện hay những thách thức lớn cần sự can thiệp từ những gã khổng lồ…
Cao Bằng: Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể “Vịt cỏ Trùng Khánh” dùng cho sản phẩm vịt cỏ của huyện Trùng Khánh

Cao Bằng: Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể “Vịt cỏ Trùng Khánh” dùng cho sản phẩm vịt cỏ của huyện Trùng Khánh

Vừa qua, Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN (Sở KH&CN Cao Bằng) phối hợp với UBND huyện Trùng Khánh tổ chức thành công Hội nghị triển khai dự án “Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể “Vịt cỏ Trùng Khánh” dùng cho sản phẩm vịt cỏ của huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng”. Dự án do Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN chủ trì thực hiện.
Tùng UFO và bản đồ ẩm thực thời công nghệ

Tùng UFO và bản đồ ẩm thực thời công nghệ

Trong danh sách đề cử giải thưởng khởi nghiệp Đông Nam Á Rice Bowl award, có một cái tên rất lạ nổi lên trong lĩnh vực foodtech – vốn là thế mạnh thu hút đầu tư quan trọng nhất của Việt Nam hiện nay: Foodmap.
Quy định về bao bì, nhãn sản phẩm gạo Một Bụi Đỏ

Quy định về bao bì, nhãn sản phẩm gạo Một Bụi Đỏ

Làm thế nào để phân biệt được gạo Một bụi đỏ Hồng Dân nhờ mẫu mã, bao bì hay những thông số ghi trên đó. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này.