Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Thường xuyên ăn thịt nướng tăng nguy cơ cao huyết áp

Thường xuyên ăn thịt nướng tăng nguy cơ cao huyết áp

Sống - Khỏe

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện những người ăn nhiều thịt bò, thịt gà, hoặc cá nướng, hoặc quay có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao.

Món ngon trong tuần: Tàu hủ, bánh Trung thu rau câu chanh leo nhân bơ, bánh bao nhân phô mai

Món ngon trong tuần: Tàu hủ, bánh Trung thu rau câu chanh leo nhân bơ, bánh bao nhân phô mai

Sống - Khỏe

Tàu hủ, bánh Trung thu rau câu chanh leo nhân bơ, bánh bao nhân phô mai, lẩu bò nhúng giấm, bánh trung thu thạch đậu nành sương sáo, kẹo Milo Cube, bánh cay, bánh bao kim sa… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

CLIP HOT NGÀY 6/9: Xe tải cán nát tay bà cụ, gia đình suýt chết trên đèo Bảo Lộc

CLIP HOT NGÀY 6/9: Xe tải cán nát tay bà cụ, gia đình suýt chết trên đèo Bảo Lộc

Khám phá

Xe tải cán nát tay bà cụ khi qua ngã tư không quan sát kỹ, gia đình suýt tử nạn trên đèo Bảo Lộc do lái xe ẩu, hổ đoạt mạng khỉ đuôi dài trong chớp mắt… là những clip ấn tượng có trong điểm tin “clip hot” hôm nay.

Clip: Công thức nấu cánh gà om coca thơm ngon, độc đáo

Clip: Công thức nấu cánh gà om coca thơm ngon, độc đáo

Sống - Khỏe

Những món ăn chế biến từ thịt gà từ lâu đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món gà nướng, chiên mắm, kho sả... bài viết sau đây sẽ hướng dẫn công thức món gà om coca vừa mới lạ mà lại thơm ngon, hấp dẫn.

Gà xương đen quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải

Gà xương đen quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải

Địa phương

Giống gà xương đen có giá trị dinh dưỡng cao vừa dùng làm thực phẩm, vừa dùng làm thuốc là một đặc sản quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải.

Gà xương đen quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải

Gà xương đen quý hiếm của người Mông ở Mù Cang Chải

Địa phương

Giống gà xương, thịt, lông, chân, mào đều đen có giá trị dinh dưỡng cao vừa dùng làm thực phẩm, vừa dùng làm thuốc là một đặc sản quý hiếm của người Mông ở vùng cao Mù Cang Chải.

Dỡ 4ha khoai lang quý hiếm, lãi ròng hơn 300 triệu đồng

Dỡ 4ha khoai lang quý hiếm, lãi ròng hơn 300 triệu đồng

Địa phương

Quyết tâm gìn giữ giống khoai Lệ Cần, từng bước làm thành thương hiệu cho loại khoai từng được Xuân Diệu làm thơ đề tặng của ông Nguyễn Trình đã cho trái ngọt khi với 4ha, ông thu lãi ròng hơn 300 triệu.

Nấm rơm ngừa ung thư, chữa bệnh liệt dương

Nấm rơm ngừa ung thư, chữa bệnh liệt dương

Sống - Khỏe

Nấm rơm là món ăn vị thuốc tốt có công dụng tiêu thực, hạ cholesterol, kháng ung thư, tốt cho nam giới bị liệt dương.

10 thực phẩm giàu chất xơ cho người mắc bệnh tiểu đường

10 thực phẩm giàu chất xơ cho người mắc bệnh tiểu đường

Sống - Khỏe

Chất xơ được tìm thấy trong thành phần của nhiều loại thực phẩm, là loại carbohydrate làm chậm quá trình gia tăng lượng đường huyết sau các bữa ăn.

Những món nướng cho mùa đông Hà Nội

Những món nướng cho mùa đông Hà Nội

Khám phá

Lòng, chân gà, thịt,… được tẩm ướp gia vị, nướng thơm trên bếp than đỏ rực luôn thu hút thực khách trong những ngày đông giá rét.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối