Trang chủ Search

công-nghệ-sau-thu-hoạch - 82 kết quả

Chế phẩm tạo màng bảo quản hoa quả: Lợi nhuận cao nhưng khó nhân rộng

Chế phẩm tạo màng bảo quản hoa quả: Lợi nhuận cao nhưng khó nhân rộng

Sau hơn 7 năm triển khai, 8 dòng chế phẩm tạo màng của VIAEP đã chứng tỏ hiệu quả kinh tế lớn nhờ kéo dài thời gian bảo quản hoa quả lên 2-3 tháng, giúp nông dân chủ động trong khâu tiêu thụ. Tuy nhiên cho đến nay, sản phẩm vẫn chưa được phổ biến rộng rãi.
Sóc Trăng tổ chức nhiều sự kiện chào mừng ngày KH&CN Việt Nam

Sóc Trăng tổ chức nhiều sự kiện chào mừng ngày KH&CN Việt Nam

Nhân ngày Ngày Khoa học và Công nghệ (KH&CN) Việt Nam 18/5, Sở KH&CN tỉnh Sóc Trăng đã chủ trì tổ chức tổ chức các sự kiện như tọa đàm, hội thảo… rất đáng chú ý.
PGS-TS Nguyễn Duy Lâm - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

PGS-TS Nguyễn Duy Lâm - nhà khoa học trong lĩnh vực bảo quản nông sản

PGS-TS Nguyễn Duy Lâm hiện là Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Kiểm tra chất lượng nông sản thực phẩm, Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch.
98% sản lượng rau quả chờ công nghệ bảo quản

98% sản lượng rau quả chờ công nghệ bảo quản

Ngành rau quả Việt Nam đang đứng trước thời cơ lớn khi vươn lên tới vị trí thứ ba trong “bảng tổng sắp” kim ngạch xuất khẩu nông sản. Năm 2016, ngành này lần đầu tiên vượt qua lúa gạo với tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 2,4 tỷ USD.
Việt Nam áp dụng công nghệ bảo quản nào?

Việt Nam áp dụng công nghệ bảo quản nào?

Khoa học và Phát triển xin giới thiệu một số công nghệ bảo quản nông sản được áp dụng tại Việt Nam
Công nghệ bảo quản rẻ đưa trái cây Việt đi xa

Công nghệ bảo quản rẻ đưa trái cây Việt đi xa

Nhờ kéo dài thời gian bảo quản trái cây với chi phí thấp, công nghệ túi MAP (màng bao gói khí quyển biến đổi) của Viện Hóa học thuộc Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam (VAST) giúp giải quyết một trở ngại lớn của việc xuất khẩu đặc sản.
"Cần quy định về tổ hợp nông nghiệp công nghệ cao"

"Cần quy định về tổ hợp nông nghiệp công nghệ cao"

Là doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp tại Thái Bình, ông Vũ Văn Tiền - Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần xuất - nhập khẩu tổng hợp Hà Nội - kiến nghị, tỉnh cần nhân rộng mô hình bảo hiểm nông nghiệp theo hướng minh bạch để dân có thể tin tưởng tiêu dùng các sản phẩm tốt.
Một số nghiên cứu về dược liệu ở Việt Nam

Một số nghiên cứu về dược liệu ở Việt Nam

Khoa học và Phát triển xin giới thiệu một số nghiên cứu về dược liệu ở Việt Nam.
Hội nghị Giám đốc sở khoa học và công nghệ: Tìm và gỡ nút thắt để địa phương bứt phá

Hội nghị Giám đốc sở khoa học và công nghệ: Tìm và gỡ nút thắt để địa phương bứt phá

Cần nhìn nhận rõ vai trò của khoa học và công nghệ (KH&CN), tìm cách để KH&CN tác động rõ nét nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, giá xuất khẩu, hàm lượng chất xám... trong sản phẩm, hàng hóa xuất khẩu.
Nhà sáng chế Trịnh Đình Năng: “Sáng tạo không chỉ để thỏa mãn đam mê công nghệ”

Nhà sáng chế Trịnh Đình Năng: “Sáng tạo không chỉ để thỏa mãn đam mê công nghệ”

Không chỉ nổi đình đám với sáng chế lò đốt rác thải y tế độc hại và các công nghệ, giải pháp hữu ích khác, ông Trịnh Đình Năng còn nổi lên như một gương mặt năng động trong việc biến tri thức thành sản phẩm hàng hóa.