Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Onego Bio - Sản xuất protein trứng từ nấm men

Khoa học

Trứng là một sản phẩm thiết yếu trong ngành kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, thị trường trứng liên tục biến động do cúm gia cầm và lời kêu gọi nuôi thả ngày càng tăng, khiến các nhà sản xuất gặp nhiều khó khăn trong việc tìm ra giải pháp khả thi.

Làm nóng thực phẩm ngọt chứa sucralose có thể gây hại cho sức khỏe của bạn

Sức khỏe

Việc làm nóng những thực phẩm ngọt có chứa sucralose có thể gây hại cho sức khỏe của bạn.

Món ngon trong tuần: Mì cay Hàn Quốc, bánh mì que pa tê, cua đồng rang muối ớt

Sống - Khỏe

Mì cay Hàn Quốc, bánh mì que pa tê, cua đồng rang muối ớt, bánh rán Doraemon, chẩm chéo, bánh xèo Hàn Quốc, lợn cắp nách, thịt trâu lá trơng, xoài lắc, kẹo dừa, miến trộn Hàn Quốc là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Ngất ngây với đặc sản của Tây Bắc

Địa phương

Chẩm chéo hay chẳm chéo (tiếng Thái: จำแจ่ว) là gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Chẩm chéo dùng chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống.

Điểm danh 5 thói quen ăn uống “rước bệnh” cho dạ dày

Sống - Khỏe

Các bệnh lý về dạ dày ngày càng trở nên phổ biến trong xã hội hiện nay đa phần là do những thói quen không tốt, điển hình là 5 thói quen ăn uống dưới đây

Những mẹo trị mụn trứng cá hiệu quả

Sống - Khỏe

Đắp mặt nạ, bổ sung thực phẩm giàu vitamin C và vitamin E hay thay đổi những thói quen có thể sinh ra mụn là những cách hay để trị mụn trứng cá hiệu quả.

Những thức ăn "đại kỵ" với người đau dạ dày

Sống - Khỏe

Ngoài các nguyên nhân do ăn uống, stress, bệnh lý… thì thời tiết cũng là “thủ phạm” khiến bệnh đau dạ dày của bạn tái phát hoặc tăng nặng, đặc biệt là khi trời trở rét.

Chế độ ăn trị gàu cho tóc và da đầu

Sống - Khỏe

Có nhiều yếu tố gây ra gàu như da khô, các chế phẩm tạo kiểu tóc, gội đầu không đủ sạch và các bệnh lý da như bệnh vẩy nến và chàm eczema.

Những món tráng miệng hấp dẫn, tốt cho sức khỏe sau khi ăn tiệc

Sống - Khỏe

Khi ăn tiệc, chúng ta sẽ ăn rất nhiều đồ béo, ngậy, giàu đạm. Những món tráng miệng dưới đây sẽ giúp bạn vừa ăn ngon, vừa tận dụng sự phối hợp khoa học trong ăn uống để nâng cao dinh dưỡng và sức khỏe.

ĐỘC-LẠ: Mồ hôi hà mã làm kem chống nắng, chuối chứa chất phóng xạ

Ảnh - Clip

Mồ hôi hà mã có tác dụng như một loại kem chống nắng, chuối có chứa chất phóng xạ hay ngủ trùm chăn kín đầu gây ra ác mộng… là những kiến thức mà bạn có thể chưa biết có trong chùm ảnh “độc, lạ” hôm nay.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

đồ-nướng - Có 10 kết quả

CHUYÊN MỤC