Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

14 đặc sản xứ Nghệ ngon nức tiếng

Địa phương

Món “bún giá cá ruốc” sẽ ngon hơn nhờ một miếng bánh đa, bỏ lên ít bún, thêm ít giá sống và cùng một mẩu nhỏ cá hấp, rồi chấm vào bát ruốc (mắm tôm) đã dầm ớt vắt chanh.

Công đoạn chọn giống, trồng và chăm sóc bưởi Tân Triều

Địa phương

Quy trình trồng và thu hoạch bưởi được các nhà vườn ở khu vực địa lý tuân thủ chặt chẽ kết hợp với các bí quyết sử dụng kỹ thuật truyền thống đã góp phần tạo nên chất lượng đặc thù quả bưởi gắn với vùng cù lao Tân Triều.

Quá trình hình thành và phát triển cà phê Buôn Ma Thuột

Địa phương

Với bề dày về truyền thống và tích lũy kinh nghiệm hơn 70 năm của người dân trồng cà phê nơi đây, cà phê Buôn Ma Thuột đã hội đủ các yếu tố bền vững và ngày càng khẳng định vị trí vững chắc trong nền sản xuất hàng hoá của tỉnh Đak Lak.

Những đặc sản Bình Định nổi tiếng trong thơ ca (P1)

Địa phương

Được mệnh danh là vùng đất võ, Bình Định còn nổi tiếng bởi rất nhiều món ngon, được lưu truyền trong thơ ca xưa.

Bảo tồn hai loài Dầu mít và Dầu song nàng đang bị đe dọa ở Đông Nam Bộ

Khám phá

Hai loài Dầu mít (Dipterocarpus. costatus) và Dầu song nàng (Dipterocarpus dyeri) đang bị đe dọa ở Việt Nam và đều nằm trong Sách Đỏ Thế giới (Oldfield et al., 2003) và Việt Nam (BKHCN, 2007), cần được bảo vệ.

“Nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn” trên đất Tây Nguyên

Địa phương

Ốc gạo Tân Phong - đặc sản Tiền Giang

Địa phương

Vào dịp mùng 5/5 âm lịch (hay còn gọi là Tết Đoan Ngọ), người dân ở huyện Cai Lậy và lân cận đổ xô về Tân Phong để tắm cồn và ăn ốc gạo, một đặc sản nổi tiếng ở đây.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc cà phê Buôn Ma Thuột

Địa phương

Nếu nắm vững phương pháp trồng và chăm sóc cây cà phê, bà con nông dân ở Buôn Ma Thuột sẽ dễ dàng chăm sóc cây và cho năng suất cao hơn.

Điều gì tạo nên sản phẩm bưởi Phúc Trạch trứ danh?

Địa phương

Yếu tố con người có vai trò quan trọng, thể hiện qua những kỹ thuật của người dân từ công đoạn nhân giống, chăm sóc và thu hoạch. Bưởi Phúc Trạch chỉ giữ được chất lượng ban đầu khi nhân giống bằng phương pháp triết cành.

CLIP HOT NHẤT TRONG NGÀY: Dính tai nạn kinh hoàng vì “thích thể hiện”, rắn đánh nhau giành bạn tình

Ảnh - Clip

Nhận “cái kết đắng” vì trổ tài điều khiển xe Range Rover, rắn đánh nhau giành bạn tình, xe tải tông ở công trường xây dựng cán ngang em bé... là những clip ấn tượng nhất được Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong ngày hôm nay (26/5).

Trang đầu ...7 8 9 ...Trang cuối

mít - Có 121 kết quả

CHUYÊN MỤC