Trang chủ Search

kỹ-thuật-trồng-gừng - 2 kết quả

Gìn giữ hương vị gừng Huế

Gìn giữ hương vị gừng Huế

Dựa trên nền tảng nghiên cứu bài bản, PGS.TS. Trương Thị Bích Phượng và các cộng sự ở Đại học Huế đã xây dựng một quy trình trồng và chế biến củ gừng Huế có hương vị thơm cay độc đáo, hướng đến nâng cao giá trị của gừng Huế trên thị trường.
Mẹo trồng gừng tại nhà cho củ to, sai

Mẹo trồng gừng tại nhà cho củ to, sai

Ngoài việc tạo thêm hương vị cho một số món ăn, gừng có thể giúp ngăn ngừa được nhiều chứng bệnh như lở loét miệng, giải rượu, đau nửa đầu, cao huyết áp, giun sán, cảm lạnh…