Trang chủ Search

Thới-Bình - 5 kết quả

Cà Mau: Ứng dụng công nghệ bảo quản và chế biến để nâng cao giá trị tôm càng xanh

Cà Mau: Ứng dụng công nghệ bảo quản và chế biến để nâng cao giá trị tôm càng xanh

Các nhà nghiên cứu ở Trường ĐH Cần Thơ đã xây dựng nhiều quy trình bảo quản, chế biến tôm càng xanh, từ bảo quản sống bằng kỹ thuật gây mê, bảo quản lạnh bằng dung dịch gelatin đến đóng hộp và sấy khô.
Bảo hộ Chỉ dẫn địa lý "Cà Mau" cho sản phẩm cua

Bảo hộ Chỉ dẫn địa lý "Cà Mau" cho sản phẩm cua

Ngày 08/6/2022, Cục Sở hữu trí tuệ ban hành Quyết định số 2576/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00116 cho sản phẩm cua “Cà Mau”. Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau là Tổ chức quản lý chỉ dẫn địa lý này.
Cà Mau: Khảo sát thực nghiệm và đề xuất giải pháp tối ưu hóa kỹ thuật sửa chữa, nâng cấp cầu bê tông sử dụng tấm sợi polyme gia cường

Cà Mau: Khảo sát thực nghiệm và đề xuất giải pháp tối ưu hóa kỹ thuật sửa chữa, nâng cấp cầu bê tông sử dụng tấm sợi polyme gia cường

Vừa qua, Sở KH&CN tỉnh Cà Mau tổ chức Hội đồng khoa học nghiệm thu đề tài “Khảo sát thực nghiệm và đề xuất giải pháp tối ưu hóa kỹ thuật sửa chữa, nâng cấp cầu bê tông sử dụng tấm sợi polyme gia cường ở tỉnh Cà Mau”, đề tài do Ban Quản lý dự án xây dựng công trình giao thông chủ trì, PGS.TS. Nguyễn Minh Long và ThS Lê Minh Luân đồng chủ nhiệm.
Cà Mau bảo tồn nghề đặt trúm lươn

Cà Mau bảo tồn nghề đặt trúm lươn

Cà Mau là tỉnh nằm ở cực Nam của Tổ quốc, có rừng đước và rừng tràm U Minh bạt ngàn, hội tụ những sắc màu văn hoá đa dạng, phong phú.
Tháo 'gông' cho cây mía, chuyển qua tôm - lúa

Tháo 'gông' cho cây mía, chuyển qua tôm - lúa

Nhiều năm trước diện tích mía của Cà Mau lên tới vài ngàn ha nhưng nay còn vài trăm ha. Lý do người dân ngày càng khó sống với cây mía nên họ đã “phá rào”, chuyển dần qua nuôi tôm.