ĐÓNG
Sự kiện
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Khoa học
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
Ảnh - Clip
Ảnh
Clip
Nóng 24h
7
EU điều tra Facebook, Instagram vì lo ngại thông tin sai lệch về bầu cử
Yếu tố nào quan trọng để vận hành hiệu quả các hệ thống cảnh báo sớm thiên tai?
Nghiên cứu khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng của nano berberin
Hệ thống dự báo dịch bệnh sâu keo mùa thu trên cây ngô
Gaston Planté - Cha đẻ của pin sạc
Quản lý các sông lớn ở Nam Á: Giới chuyên môn đề nghị chia sẻ dữ liệu
Quỹ KH&CN địa phương: Tìm lời giải cho nút thắt
Hàn Quốc: Doanh số xe sang lao dốc vì quy định mới về biển số
Tế bào nhân tạo hoạt động như tế bào sống
Cần giám sát tình trạng kháng kháng sinh trong các bệnh viện
Sự kiện
Yếu tố nào quan trọng để vận hành hiệu quả các hệ thống cảnh báo sớm thiên tai?
Cần giám sát tình trạng kháng kháng sinh trong các bệnh viện
Số ca mắc bệnh sởi trên toàn thế giới tăng gần gấp đôi
Giải thưởng VinFuture mùa 4: Nhiều đề cử thuộc các lĩnh vực tiên phong
Đón đọc KHPT số 1290 từ ngày 2/5 đến 8/5/2024
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Quản lý các sông lớn ở Nam Á: Giới chuyên môn đề nghị chia sẻ dữ liệu
Đào tạo nhân lực ngành vi mạch bán dẫn: Linh hoạt chuyển đổi
Canada: Kế hoạch đầu tư lớn vào R&D và giáo dục
Những con đường xây dựng đại học đẳng cấp quốc tế
Phòng chống tấn công mạng: Khoảng trống nhân lực
Khoa học
Làn sóng khởi nghiệp bảo vệ môi trường tại khu vực Mỹ Latinh
Nghiên cứu khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng của nano berberin
Gaston Planté - Cha đẻ của pin sạc
Sách lý thuyết của người Việt được đọc nhiều trên Amazon Kindle Store
Bygen: Biến rác thành kim cương đen
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Hệ thống dự báo dịch bệnh sâu keo mùa thu trên cây ngô
Ván sàn composite từ phế phẩm gỗ và rác thải nhựa
Sinh viên chế tạo vật liệu làm siêu tụ điện từ vỏ sầu riêng
Dùng AI để ‘hồi sinh’ người đã khuất
Quy trình bảo quản bưởi từ 2-3 tháng
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Kinji Imanishi - người tiên phong nghiên cứu “văn hóa động vật”
Hàn Quốc: Doanh số xe sang lao dốc vì quy định mới về biển số
David Kahn - Sử gia về mật mã và phá mã
Cuộc Thập Tự chinh thứ Nhất
Khám phá hai triệu năm lịch sử nhân loại qua bảo tàng
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Trẻ béo phì có nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng cao gấp đôi khi trưởng thành
Phát hiện bệnh sa sút trí tuệ qua ứng dụng trên smartphone
Bệnh viện Tai Mũi Họng TPHCM: Phẫu thuật điều trị bệnh lý xốp xơ tai
Mang thai có thể đẩy nhanh tốc độ lão hóa
Bổ sung đồng thời canxi và vitamin D: Lợi và hại
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
Bình Dương thành lập Trung tâm Chuyển đổi số
TPHCM: Tư vấn miễn phí về sáng chế, sở hữu trí tuệ và đổi mới sáng tạo
Bình Định thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao ngành KH&CN
TPHCM: Hỗ trợ doanh nghiệp ngành cao su - nhựa
TPHCM áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc
Ảnh - Clip
[Video] Trí tuệ nhân tạo hỗ trợ tài xế lái xe
[Video] Phát triển pin cấy ghép tự nạp năng lượng từ oxy trong cơ thể
GART Expo 2024: Ngày hội lan tỏa tình yêu STEM và Robotics
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho chính phủ số
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho đại học số
Ảnh
Clip
Tìm kiếm
Trang chủ
Search
nguyên-liệu-chính
-
Có
103
kết quả
“Nếm thử” đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Thái Nguyên
Sống - Khỏe
Ai đã từng đến huyện Phú Bình (Thái Nguyên) ắt hẳn đã nếp thử vị ngon ngọt, đậm đà của món tương nếp Úc Kỳ nơi đây. Nó cũng là đặc sản nổi bật của xứ chè.
Bánh giá - đặc sản nổi tiếng của Gò Công, Tiền Giang
Sống - Khỏe
Nếu ai đã từng có dịp đặt chân tới Gò Công, Tiền Giang thì chắc hẳn không còn xa lạ với bánh giá, đặc sản nổi tiếng xuất xứ từ chợ Giồng.
4 đặc sản tiến vua bổ dưỡng ở phố biển Nha Trang
Địa phương
Du khách khi đến với thành phố biển Nha Trang sẽ tha hồ ngây ngất với vô vàn các món ăn ngon từ dân dã, bình dị cho đến xa hoa, cầu kỳ. Nhưng ít ai biết rằng, yến sào, sò huyết hay món nem nức tiếng của Nha Trang xưa kia là món ăn chỉ có vua chúa mới được thưởng thức.
Ăn hạt nêm lợi hay hại?
Sống - Khỏe
Với ưu điểm tiện dụng, hạt nêm ngày càng được các bà nội trợ sử dụng nhiều hơn để chế biến những món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, những thông tin về thành phần của hạt nêm và tác dụng của nó trong việc nấu nướng thì không phải ai cũng hiểu rõ.
Bún tiến Vua Mạch Tràng - "đặc sản" trứ danh nối dư vị thời Mỵ Châu
Địa phương
Khác với các loại khác, bún Mạch Tràng do người dân thôn Mạch Tràng, xã Cổ Loa, huyện Đông Anh (Hà Nội) có màu trắng ngà, có thể để được từ 2 – 3 ngày trong nhiệt độ thường không có vị chua.
Đắk Nông: Độc đáo món canh thụt của người M’nông
Sống - Khỏe
Canh thụt là món ăn truyền thống của người M’nông được chế biến từ các nguyên liệu sẵn có từ thiên nhiên. Theo người M’nông, canh thụt có công dụng bồi bổ sức khỏe, trị chướng bụng, đầy hơi, giải rượu, tốt cho mẹ mới sinh, người già sức yếu và những em bé còi xương….
Lạ lùng món ăn cuộn trong rơm vàng trở thành đặc sản miền Trung
Địa phương
Cũng làm từ thịt heo, gia vị, gói trong lá ổi, chuối như các loại nem miền Bắc nhưng tré lại có hương vị riêng của mảnh đất miền Trung. Đây là món ăn đặc sản của người dân các Huế, Quảng Nam, Đà Nẵng, Bình Định, được nhiều người yêu thích.
Báo ngoại gợi ý 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Việt Nam
Khám phá
Phở, bún chả, xôi, bánh xèo, gỏi cuốn, bún bò Nam Bộ, cao lầu, bánh mì kẹp, bột chiên, cà phê trứng là 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Việt Nam do kênh truyền hình CCN của Mỹ bầu chọn.
Chả mực Hạ Long thơm ngon nhờ đâu?
Địa phương
Để có được món chả mực Hạ Long thơm ngon thì không chỉ khâu chế biến cần có kỹ năng và kinh nghiệm cao, mà khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng phải được chuẩn bị kỹ càng.
Những yếu tố giúp chả mực Hạ Long trở nên đặc biệt
Địa phương
Ngoài những yếu tố về đặc điểm tự nhiên, khí hậu thì các yếu tố khác như con người, lịch sử hình thành, kiểm soát chất lượng sản phẩm… cũng là nguyên nhân giúp món chả mực Hạ Long trở nên đặc biệt.
Trang đầu
...
5
6
7
...
Trang cuối