ĐÓNG
Sự kiện
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Khoa học
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
Ảnh - Clip
Ảnh
Clip
Nóng 24h
7
AstraZeneca thu hồi vaccine Covid-19 do nhu cầu giảm mạnh
Microsoft, Google và Meta thử nghiệm dùng dữ liệu giả để đào tạo AI
Nền tảng học ngôn ngữ trực tuyến Prep tiếp tục thu hút 7 triệu USD
Nhật Bản thử nghiệm mạng 6G đạt tốc độ 100 Gbps
Động vật có ý thức hay không?
Prefer: Ứng dụng công nghệ lên men để tạo ra cà phê
EU điều tra Facebook, Instagram vì lo ngại thông tin sai lệch về bầu cử
Yếu tố nào quan trọng để vận hành hiệu quả các hệ thống cảnh báo sớm thiên tai?
Cơ sở dữ liệu về Rêu tản và Rêu sừng: Đặt nền móng cho nhiều nghiên cứu mới
Làn sóng khởi nghiệp bảo vệ môi trường tại khu vực Mỹ Latinh
Sự kiện
AstraZeneca thu hồi vaccine Covid-19 do nhu cầu giảm mạnh
Bảy trường đại học kỹ thuật hàng đầu hợp tác về khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo
Yếu tố nào quan trọng để vận hành hiệu quả các hệ thống cảnh báo sớm thiên tai?
Cần giám sát tình trạng kháng kháng sinh trong các bệnh viện
Số ca mắc bệnh sởi trên toàn thế giới tăng gần gấp đôi
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Quản lý các sông lớn ở Nam Á: Giới chuyên môn đề nghị chia sẻ dữ liệu
Đào tạo nhân lực ngành vi mạch bán dẫn: Linh hoạt chuyển đổi
Canada: Kế hoạch đầu tư lớn vào R&D và giáo dục
Những con đường xây dựng đại học đẳng cấp quốc tế
Phòng chống tấn công mạng: Khoảng trống nhân lực
Khoa học
Prefer: Ứng dụng công nghệ lên men để tạo ra cà phê
Làn sóng khởi nghiệp bảo vệ môi trường tại khu vực Mỹ Latinh
Nghiên cứu khả năng ức chế vi khuẩn gây sâu răng của nano berberin
Gaston Planté - Cha đẻ của pin sạc
Sách lý thuyết của người Việt được đọc nhiều trên Amazon Kindle Store
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Máy tạo bầu trồng chanh dây đa chức năng
Microsoft, Google và Meta thử nghiệm dùng dữ liệu giả để đào tạo AI
Startup công nghệ thủy sản Tép Bạc muốn huy động từ 10-20 triệu USD
Nền tảng học ngôn ngữ trực tuyến Prep tiếp tục thu hút 7 triệu USD
Hệ thống dự báo dịch bệnh sâu keo mùa thu trên cây ngô
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Động vật có ý thức hay không?
Kinji Imanishi - người tiên phong nghiên cứu “văn hóa động vật”
Hàn Quốc: Doanh số xe sang lao dốc vì quy định mới về biển số
David Kahn - Sử gia về mật mã và phá mã
Cuộc Thập Tự chinh thứ Nhất
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Trẻ béo phì có nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng cao gấp đôi khi trưởng thành
Phát hiện bệnh sa sút trí tuệ qua ứng dụng trên smartphone
Bệnh viện Tai Mũi Họng TPHCM: Phẫu thuật điều trị bệnh lý xốp xơ tai
Mang thai có thể đẩy nhanh tốc độ lão hóa
Bổ sung đồng thời canxi và vitamin D: Lợi và hại
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
Hậu Giang: Xây dựng mô hình quản lý dinh dưỡng cho cây bưởi Năm Roi
Bình Dương thành lập Trung tâm Chuyển đổi số
TPHCM: Tư vấn miễn phí về sáng chế, sở hữu trí tuệ và đổi mới sáng tạo
Bình Định thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao ngành KH&CN
TPHCM: Hỗ trợ doanh nghiệp ngành cao su - nhựa
Ảnh - Clip
[Video] Trí tuệ nhân tạo hỗ trợ tài xế lái xe
[Video] Phát triển pin cấy ghép tự nạp năng lượng từ oxy trong cơ thể
GART Expo 2024: Ngày hội lan tỏa tình yêu STEM và Robotics
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho chính phủ số
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho đại học số
Ảnh
Clip
Tìm kiếm
Trang chủ
Search
bột-nếp
-
Có
26
kết quả
Bí quyết làm nên sự nổi tiếng, khác biệt của bánh gai Bà Thi
Địa phương
Nhắc đến bánh gai là người ta nhớ ngay tới bánh gai Nam Định, mà cụ thể là bánh gai Bà Thi. Điều gì đã tạo ra danh tiếng cho thương hiệu bánh gai này?
Tác dụng bất ngờ của rau kinh giới
Sống - Khỏe
Kinh giới vừa là rau gia vị vừa là cây thuốc dùng làm thuốc chữa bệnh thì lấy cả cây trừ rễ. Khi cây kinh giới bắt đầu nở hoa, nhổ cả cây, cắt bỏ rễ, đem phơi hoặc sấy khô.
Cách làm chả mực Hạ Long thơm ngon, đẹp mắt
Địa phương
Để có được món chả mực thơm ngon, đẹp mắt thì không chỉ nguyên liệu cần phải tươi, có hàm lượng dinh dưỡng cao, mà công đoạn giã chả và rán chả cũng cần phải thực hiện đúng quy trình.
Công thức làm bánh khoai mỡ chiên giòn tan
Sống - Khỏe
Bánh khoai mỡ là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vì có vỏ giòn rụm, bên trong bùi bùi cùng màu tím bắt mắt của khoai. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có dĩa khoai mỡ chiên đãi gia đình.
Lịch sử hình thành nghề sản xuất chả mực Hạ Long
Địa phương
Để có được món chả mực Hạ Long thơm ngon như ngày hôm nay, rất nhiều người đã phải tốn không ít thời gian để nghiên cứu, thử nghiệm nhiều lần, đúc kết kinh nghiệm từ cách làm của các thế hệ đi trước và truyền lại cho thế hệ sau.
Nguồn gốc đặc sản kẹo Sìu Châu của Nam Định
Địa phương
Kẹo lạc Sìu Châu có phải do người Hoa truyền nghề? Theo một thông tin khác mà tôi được biết thì thực ra chưa hẳn là vậy. Kẹo này vốn là của một người họ Đỗ (Đỗ Phúc Nhật) quê ở Hưng Yên sang lập nghiệp ở Nam Định làm và nổi tiếng từ những năm 60 của thế kỉ XIX.
Tên gọi kẹo Sìu Châu bắt nguồn từ đâu?
Địa phương
Con người Nam Định tài hoa, tinh tế, hiếu khách và chính họ đã tạo dựng trên mảnh đất này những sản phẩm văn hóa phong phú, đặc sắc. Về Nam Định để tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng và thưởng thức đặc sản văn hóa ẩm thực đất thành Nam, đó là kẹo Sìu Châu.
Kẹo Sìu Châu - quà quê đặc sản thành Nam
Địa phương
Ăn miếng kẹo Sìu châu giòn tan, thơm bùi và ngọt thanh mà không dính răng. Thưởng thức kẹo cùng một chén trà nóng trong không khí se lạnh và lất phất mưa xuân thì ngon không gì bằng.
Bánh nhãn Hải Hậu - món quà quê được tiêu thụ mạnh khắp nước
Địa phương
Bánh nhãn Hải Hậu - Thứ "quà quê" nức tiếng được làm ra từ những sản vật quen thuộc của vùng đất phù sa màu mỡ ven biển Nam Định. Ngày nay, bánh nhãn Hải Hậu đã có mặt ở nhiều tỉnh, thành trên cả nước từ Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên cho đến TP Hồ Chí Minh…
Nét đẹp văn hóa nghề làm bánh nhãn Hải Hậu
Địa phương
Cứ mỗi độ Tết đến, Xuân về, người dân khu phố 6, thị trấn Yên Định, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định, lại tất bật với hàng trăm mẻ bánh nhãn mỗi ngày. Đã từ lâu, bánh nhãn đã trở thành thương hiệu của làng nghề truyền thống làm bánh nhãn Đông Cường.
Trang đầu
1
2
3
...
Trang cuối