Nóng 24h 7
Trang chủ Search

Vitamin-K - Có 1097 kết quả

Giải thưởng Lương thực Thế giới 2021: Ghi nhận vai trò cải thiện dinh dưỡng của cá nhỏ

Giải thưởng Lương thực Thế giới 2021: Ghi nhận vai trò cải thiện dinh dưỡng của cá nhỏ

Khoa học
"Giải Nobel trong lĩnh vực thực phẩm và nông nghiệp" năm nay được trao cho Shakuntala Haraksingh Thilsted, người đã nỗ lực đưa cá nhỏ trở thành một phương án cải thiện dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em ở những nước thu nhập thấp và trung bình một cách hiệu quả mà không tốn quá nhiều chi phí.
Bảo hộ Chỉ dẫn địa lý “Bắc Kạn” cho sản phẩm miến dong

Bảo hộ Chỉ dẫn địa lý “Bắc Kạn” cho sản phẩm miến dong

Địa phương
Ngày 29/4/2021, Cục trưởng Cục Sở hữu trí tuệ ban hành Quyết định số 1253/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00106 cho sản phẩm miến dong “Bắc Kạn”. Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bắc Kạn là tổ chức quản lý chỉ dẫn địa lý này.
TS. Đỗ Hữu Hoàng: “Bác sỹ dinh dưỡng” của cá chim vây ngắn

TS. Đỗ Hữu Hoàng: “Bác sỹ dinh dưỡng” của cá chim vây ngắn

Khoa học
Với niềm đam mê nghiên cứu về thức ăn và dinh dưỡng cho tôm cá, TS. Đỗ Hữu Hoàng - Viện Hải dương học (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) đã tìm ra hàm lượng bổ sung β-glucan tối ưu để đem đến những “món ăn” tốt nhất cho sức khỏe của cá chim vây ngắn, một loài cá đang có tiềm năng kinh tế lớn ở Việt Nam.
Tự động cập nhật website khi thực tế thay đổi

Tự động cập nhật website khi thực tế thay đổi

Khoa học
Nhiều công ty đã bỏ ra hàng triệu đô la để quản trị nội dung và hạn chế tin giả. Nhưng còn những tin cũ và tin sai vẫn hiện hữu ở đó thì sao? Mới đây, các nhà khoa học từ Viện Công nghệ Massachusetts (MIT) đã phát triển một công cụ có khả năng giải quyết vấn đề này.
Tạo chất màu từ bèo tấm

Tạo chất màu từ bèo tấm

Công nghệ
Ứng dụng công nghệ trích ly, nhóm tác giả của Trung tâm Phát triển KH&CNTrẻ TPHCM đã nghiên cứu, thu nhận được chất màu chlorophyll từ bèo tấm, có thể thay thế chất màu tổng hợp dùng trong thực phẩm, dược phẩm.
Hơn 10 quốc gia châu Âu tạm dừng tiêm vaccine AstraZeneca

Hơn 10 quốc gia châu Âu tạm dừng tiêm vaccine AstraZeneca

Chính sách
Việc tạm dừng triển khai có thể làm gia tăng thêm nghi ngờ trong cộng đồng, khiến nhiều người né tránh vaccine hơn, trong khi bằng chứng thử nghiệm và thực tế đều cho thấy vaccine an toàn.
Những bước tiến mới trong tránh thai nam giới

Những bước tiến mới trong tránh thai nam giới

Khoa học
Trong thập kỷ qua, việc phát triển các biện pháp tránh thai dành cho nam giới đã bị chững lại, tuy nhiên một số nghiên cứu sơ bộ mới đây cho thấy nhiều hứa hẹn.
Giáo dục nông thôn: Trở ngại lớn nhất cho giấc mơ thịnh vượng của Trung Quốc

Giáo dục nông thôn: Trở ngại lớn nhất cho giấc mơ thịnh vượng của Trung Quốc

Chính sách
Trung Quốc mà hầu hết người nước ngoài nhìn thấy là những đô thị hiện đại, những tòa nhà chọc trời lấp lánh. Bất cứ ai chỉ đến thăm Bắc Kinh, Thượng Hải hoặc Thâm Quyến đều sẽ kết luận rằng Trung Quốc đã là một quốc gia giàu có.
Công nghệ cô đặc nước quả JEVA nhận giải thưởng Sáng tạo Châu Á của Quỹ ĐMST Hitachi

Công nghệ cô đặc nước quả JEVA nhận giải thưởng Sáng tạo Châu Á của Quỹ ĐMST Hitachi

Thời sự trong nước
Công nghệ JEVA cho phép chế biến nước quả tại điều kiện nhiệt độ thường, áp suất không cao nên sẽ tạo ra được sản phẩm có chất lượng tốt, giữ được hương vị tự nhiên của nước quả.
Bánh quy giàu chất xơ từ bã malt bia

Bánh quy giàu chất xơ từ bã malt bia

Công nghệ
Tận dụng bã malt thải ra từ nhà máy bia, nhóm nhà khoa học ở Trường Đại học Bách khoa TPHCM đã nghiên cứu, sản xuất thành công sản phẩm bánh quy giàu chất xơ và giá trị dinh dưỡng.
Trang đầu...111213...Trang cuối
Trang TTĐTTH - Thuộc bộ Khoa học và Công nghệ
Trụ sở: 70 Trần Hưng Đạo, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội
Tel/Fax: 024.39428445
VPĐD phía Nam: 31 Hàn Thuyên, Q1, T.p Hồ Chí Minh
Tel/Fax: 028.8.273080
Email: khpt@most.gov.vn
Người chịu trách nhiệm nội dung: Phạm Trần Lê
Giấy phép trang TTĐTTH số:
9/ GP-TTĐT Ngày cấp 18/01/2024

CHUYÊN MỤC