Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Lý giải nguyên nhân gà rán được ưa chuộng

Khám phá

Nếu bạn là một tín đồ ăn uống, chắc chắn bạn sẽ không cầm lòng được trước những miếng gà rán giòn tan nóng hổi. Nhưng vì sao thế nhỉ.

Các món ăn từ trái vả - đặc sản ẩm thực của cố đô Huế

Địa phương

Các món ăn chế biến từ trái vả đã dần khẳng định được thương hiệu đối với người dân Huế và nhiều du khách.

Đặc sản Quảng Nam trong thơ ca, tục ngữ (P2)

Địa phương

Mảnh đất Quảng Nam được mệnh danh là đất văn hóa, đất khoa bảng, đất địa linh nhân kiệt, nhưng đồng thời cũng là một mảnh đất ẩn chứa trong mình một nền văn hóa ẩm thực giàu có.

Công thức làm bánh khoai mỡ chiên giòn tan

Sống - Khỏe

Bánh khoai mỡ là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vì có vỏ giòn rụm, bên trong bùi bùi cùng màu tím bắt mắt của khoai. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có dĩa khoai mỡ chiên đãi gia đình.

Mẹo chế biến món bún đậu mắm tôm ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Với các bước làm vô cùng đơn giản, bạn sẽ có ngay món bún đậu mắm tôm đậm chất Hà Nội để đãi các thành viên trong gia đình.

Rùng mình với những món ăn được làm từ "của quý" của động vật

Khám phá

Nhiều thực khách rùng mình khi nghe tên các món ăn làm từ "của quý" động vật như súp kê gà, súp 'pín' bò hay ngọc dương nhưng đây là món ăn rất bổ dưỡng và nhiều đàn ông trên thế giới ưa chuộng.

Rượu và bánh truyền thống trong Giáng sinh ở Hy Lạp

Khám phá

Hy Lạp một nước có ẩm thực truyền thống phong phú. Điều đó càng thể hiện rõ hơn qua những món bánh và rượu truyền thống vào dịp Giáng sinh ở đất nước này.

Những thói quen nấu nướng ảnh hưởng tới sức khỏe gia đình

Sống - Khỏe

Nêm bột ngọt vào thức ăn đang đun trên bếp, dùng dầu chiên đi chiên lại, rim thịt trong mắm muối hàng giờ hay để đường khét... khiến thực phẩm trở thành chất độc hại với sức khỏe, theo Indiatimes.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

vàng-giòn - Có 18 kết quả

CHUYÊN MỤC