Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Tây Ninh: Nhân nuôi bộ thiên địch cho nông nghiệp công nghệ cao

Địa phương

Quy trình nhân nuôi một số thiên địch có thể nhân rộng, ứng dụng trong hoạt động sản xuất trên một số cây trồng, góp phần phát triển nông nghiệp an toàn, bền vững.

An Giang: Sản xuất phân hữu cơ từ cây lục bình

Địa phương

Trung tâm Công nghệ sinh học tỉnh An Giang đã xây dựng quy trình sản xuất phân hữu cơ từ cây lục bình, kết hợp với phụ phẩm nông nghiệp (phân bò, rơm rạ), cho hiệu quả tốt trên rau màu trong thử nghiệm.

Hơn 100 công nghệ tại Techmart nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch

Địa phương

Techmart Nông nghiệp công nghệ cao và Công nghệ sau thu hoạch giới thiệu các công nghệ, giải pháp sẵn sàng chuyển giao trong lĩnh vực nông nghiệp, của hơn 50 viện nghiên cứu, trường đại học, doanh nghiệp đến từ TPHCM và các tỉnh lân cận.

Quảng Ngãi: Phát triển tỏi Lý Sơn theo chuỗi giá trị

Địa phương

Nhờ được canh tác theo quy trình kỹ thuật đạt tiêu chuẩn VietGAP, và chế biến thành các sản phẩm mới phù hợp thị hiếu người tiêu dùng, tỏi Lý Sơn đang có cơ hỗi phát triển bền vững theo chuỗi giá trị.

Phân lập hoạt chất quý từ hoa bụp giấm

Kết quả nghiên cứu mới

Từ nhiều năm nay, ở nhiều vùng đất từ Bắc vào Nam, cây bụp giấm (Hibiscus subdariffa L.) được trồng nhờ khả năng dễ thích nghi với nhiều loại thổ nhưỡng, khí hậu khác nhau và dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm, đồ uống … Tuy nhiên, những đài hoa bụp giấm màu đỏ sẫm còn có nhiều hoạt chất quý còn chưa được khai thác.

BINKS - Tạo mực vẽ từ rau củ quả dư thừa

Khoa học

Bằng cách chiết xuất hợp chất Anthocyanin từ rau củ quả dư thừa, nhóm sinh viên từ Viện Nghiên cứu và Đào tạo Việt-Anh (VNUK) tại Đại học Đà Nẵng đã phát triển các loại mực vẽ và màu nhuộm có độ bền màu cao, an toàn cho người sử dụng mà không gây hại cho môi trường.

Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội: Liên tục nâng cấp để mở đường cho trái cây miền Bắc sang Mỹ

Công nghệ

Kể từ năm 2015 đến nay, Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội liên tục được nâng cấp để mở đường cho trái cây miền Bắc tiến sang một thị trường tiềm năng là nước Mỹ.

Sản xuất lương thực trên quy mô toàn cầu đang bị giới hạn bởi việc thiếu đội ngũ thụ phấn

Khoa học quốc tế

Một nhóm nghiên cứu, do các nhà khoa học tại trường đại học Rutgers -New Brunswick dẫn dắt, đã phân tích sản lượng mùa vụ của hơn 1.500 cánh đồng trên sáu lục địa. Họ phát hiện ra, việc sản xuất các loại lương thực quan trọng, giàu dinh dưỡng như rau quả, hạt và các cây họ đậu trên quy mô toàn cầu đang bị giới hạn bởi việc thiếu đội ngũ thụ phấn.

Đáp ứng tiêu chuẩn hữu cơ: Khổ trước sướng sau

Khoa học

Trong bối cảnh các sản phẩm hữu cơ đang ngày càng được ưa chuộng và nhiều quốc gia trên thế giới cũng đang thắt chặt các quy định liên quan đến tiêu chuẩn hữu cơ, việc chủ động đáp ứng các tiêu chuẩn này là một trong những hướng đi giúp doanh nghiệp tăng khả năng cạnh tranh và vươn ra thị trường thế giới.

70% hộ gia đình thu nhập thấp nhất không thể chi trả bữa ăn đủ chất

Khoa học

Những bữa ăn tốt cho sức khỏe theo tháp dinh dưỡng có thể chiếm đến 70% thu nhập hằng tháng của phần lớn các hộ gia đình thuộc nhóm thu nhập thấp nhất tại Việt Nam.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

rau-quả - Có 392 kết quả

CHUYÊN MỤC