Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Sản xuất biodiesel với giá thành thấp: Một bước ngoặt mới

Công nghệ

Dù được xem là nhiên liệu ‘xanh’ cho tương lai, nhưng đến nay biodiesel vẫn không thể cạnh tranh với diesel dầu mỏ bởi giá thành đắt đỏ.

Thức ăn công nghiệp nuôi cua lột cho hiệu quả cao

Công nghệ

Trung tâm Công nghệ thức ăn và sau thu hoạch thủy sản thuộc Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II, đã nghiên cứu, sản xuất thành công thức ăn công nghiệp kích thích cua lột xác, với hiệu suất lột vỏ lên đến 87,5% và tỷ lệ lột vỏ đồng loạt đạt gần 43% sau 20 ngày nuôi

Năng lượng: Lịch sử nhân loại từ than củi tới hạt nhân

Khám phá

Không ai muốn quay trở lại bóng tối lờ mờ được chiếu sáng bởi dầu cá voi, hay di chuyển trên những chiếc xe ngựa chậm chạp và tốn kém. Nhưng cũng không ai có thể phủ định rằng, năng lượng phát triển và việc tận dụng nó quá đà đã khiến tương lai của nhân loại bị đe dọa vì biến đổi khí hậu.

Nuôi cá cam Nhật Bản bằng công nghệ RAS

Công nghệ

Cá cam (Yellowtail hay amberjack) rất được ưa chộng cho món sashimi, sushi, nigiri, hay các công thức của người Peru như ceviche và tiraditos. Hiện tại, người nuôi cá cam đã tìm thấy cho mình một đồng minh tuyệt vời. Đó là các hệ thống RAS, công nghệ vô cùng thích hợp, hay thậm chí hoàn hảo, để nuôi loài này trên đất liền.

Câu chuyện một món nợ

Chính sách

Nhiệm vụ khoa học, công nghệ địa phương là làm sao “có nhiều người nông dân thông minh, nhiều làng thông minh để hướng đến một nền nông nghiệp thông minh, nông thôn thông minh”. Đó là điều mà đến nay chúng ta vẫn còn nợ người nông dân.

Tại sao ăn cá lại quan trọng hơn bao giờ hết và cách tránh những rủi ro khi ăn hải sản

Sống - Khỏe

Ăn cá hay hải sản như thế nào để tốt cho sức khỏe không phải là điều đơn giản. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn một số loài hải sản tốt cho sức khỏe và nên thưởng thức.

Thụy Điển ra mắt sản phẩm bổ sung collagen đầu tiên được chứng nhận ASC

Công nghệ

Sự kiện này đã góp phần khẳng định và nâng cao uy tín của chứng nhận ASC, không chỉ giới hạn trong lĩnh vực thực phẩm.

Hàng triệu người đang ăn một loài động vật thông minh nhất đại dương mỗi ngày

Khám phá

Theo nhiều nhà học giả, việc ăn bạch tuộc - một trong những động vật thông minh và phức tạp nhất đại dương - không chỉ là vấn đề liên quan đến môi trường mà còn cả đạo đức.

Các nhà khoa học cảnh báo tuyệt đối không nên nuôi bạch tuộc

Khoa học

Nguyên nhân được đưa ra đó là các tác hại về môi trường mà bạch tuộc sẽ tạo ra.

Cà Mau: Họp Hội đồng tư vấn KH&CN Dự án đầu tư xây dựng Nhà máy chế biến thủy hải sản

Địa phương

Vừa qua, Sở KH&CN tỉnh Cà Mau tổ chức họp Hội đồng tư vấn KH&CN để thẩm định công nghệ cho Dự án sản xuất thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, thủy sản từ phụ phẩm thủy sản, do Công ty TNHH Thương mại Nguyên Na làm chủ đầu tư.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

dầu-cá - Có 44 kết quả

CHUYÊN MỤC