Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Clip: Những cách gấp quần áo phẳng phiu như ngoài shop

Sống - Khỏe

Nắm bắt được những mẹo hay trong cuộc sống sẽ giúp bạn rút ngắn được thời gian làm việc. Biết cách gấp quần áo nhanh, đẹp, gọn cũng là kỹ năng mà bất cứ bà nội trợ nào cũng nên học hỏi.

Món ngon trong tuần: Bánh pizza hải sản, chân gà rang muối, trà sữa Thái xanh, đuôi heo chiên giòn

Sống - Khỏe

Sâm bí đao, chân gà rang muối, trà sữa Thái xanh, đuôi heo chiên giòn, thịt heo xào cay, bánh crepe sầu riêng, kẹo lạc, thạch trái cây Thái Lan, bánh pizza hải sản… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

“Học lỏm” cách làm món đuôi heo chiên giòn ngon như đầu bếp nhà hàng

Sống - Khỏe

Đuôi heo chiên giòn ắt hẳn là món ăn không còn xa lạ đối với các bà nội trợ Việt Nam. Món ngon này có công đoạn chế biến tương đối đơn giản và không tốn nhiều thời gian.

Món ngon trong tuần: Bánh Trung thu rau câu nhân sầu riêng, xúc xích, chè sắn, sữa chua hoa quả, bò tái chanh

Sống - Khỏe

Bánh Trung thu rau câu nhân sầu riêng, sữa chua hoa quả, bò tái chanh, khô gà lá chanh, bánh bò nướng lá dứa, bánh dẻo nhân đậu xanh, trà đào cam sả, nem chua Thanh Hóa… là những là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Cách chọn mua và bảo quản khuôn làm bánh Trung thu

Sống - Khỏe

Đối với quy trình làm bánh Trung thu, ngoài nguồn nguyên liệu đa dạng và sự đòi hỏi kỹ thuật thành thạo thì các dụng cụ làm bánh cũng là một phần rất quan trọng, giúp tạo nên những sản phẩm thơm ngon, đẹp mắt.

Làm thế nào để giữ bánh Trung thu lâu ngày không bị hỏng?

Sống - Khỏe

Bánh Trung thu cổ truyền, bánh tươi hay bánh tự làm đều có chung một đặc điểm là không chứa chất bảo quản. Điều này giúp các bà nội trợ yên tâm hơn khi sử dụng trong gia đình nhưng lại có nhược điểm là nhanh chóng bị hỏng, mốc nếu không bảo quản kỹ.

Những sai lầm phổ biến trong chế biến thực phẩm

Sống - Khỏe

Chúng ta thường nghe những lời khuyên như vo gạo kỹ, ngâm rửa rau càng lâu càng tốt hay ninh hầm thức ăn cho thật nhừ... mới đảm bảo vệ sinh và giữ được mùi vị. Tuy nhiên, trên thực tế, những cách chế biến trên có thể làm mất các chất dinh dưỡng có trong thức ăn.

Cận cảnh na tím Đông Triều cực lạ khiến bà nội trợ mê mệt

Khám phá

Ít ai nghĩ rằng có một loại na có màu tím khác thường so với những trái na vẫn hay thấy trên thị trường. Nhưng tại thôn Đìa Sen, xã An Sinh, thị xã Đông Triều, Quảng Ninh lại xuất hiện những quả na màu tím khác lạ này.

Lâm Đồng: Người trồng xà lách xoong thuỷ canh duy nhất ở Đà Lạt

Địa phương

Dòng sản phẩm rau thuỷ canh đã phát triển ở Đà Lạt hơn 2 năm nay với 20 giống rau xà lách khác nhau, nhưng riêng xà lách xoong thì hiện chỉ có tại vườn của anh Tô Quang Dũng.

Clip: Gợi ý chuẩn bị món ăn nhanh, gọn, ngon cho bữa trưa văn phòng

Sống - Khỏe

Quãng thời gian ít ỏi giữa buổi sáng và chiều sau những giờ làm việc căng thẳng khiến bạn mệt mỏi, không kịp chuẩn bị cho mình bữa ăn trưa. Dưới đây là gợi ý cho bạn với các món ăn cơ bản, dinh dưỡng, hợp vệ sinh và tiết kiệm thời gian công sức chuẩn bị.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

bà-nội-trợ - Có 88 kết quả

CHUYÊN MỤC