ĐÓNG
Sự kiện
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Khoa học
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
Ảnh - Clip
Ảnh
Clip
Nóng 24h
7
Arno A. Penzias - Người tìm ra bằng chứng của thuyết Vụ nổ lớn
Hallelu: Hành trình theo đuổi giấc mơ chocolate
Phản ứng của động vật với nhật thực toàn phần?
Nguy cơ đại dịch tiếp theo
WHO cảnh báo cúm gia cầm lây sang người là “mối lo ngại lớn”
Hệ sinh thái đất ngập nước ven biển vùng Đông Bắc: Cân bằng khai thác và bảo tồn
Siêu năng lực của con người
Những con đường xây dựng đại học đẳng cấp quốc tế
Bình Định thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao ngành KH&CN
Phát hiện loài ong mới tại Cao Bằng
Sự kiện
Phenikaa thành lập trung tâm đào tạo thiết kế vi mạch bán dẫn
Hội thảo quốc tế về nguồn nhân lực bán dẫn Việt Nam
Nhà khoa học Việt nhận giải thưởng ‘Nhà sáng chế xuất sắc quốc tế’
Hàn Quốc hỗ trợ nâng cao năng lực đổi mới cho doanh nghiệp Việt Nam
FPT dự kiến đầu tư 200 triệu USD xây AI Factory
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Canada: Kế hoạch đầu tư lớn vào R&D và giáo dục
Những con đường xây dựng đại học đẳng cấp quốc tế
Phòng chống tấn công mạng: Khoảng trống nhân lực
Châu Âu lập kế hoạch ‘CERN cho AI’
Ngày hội STEM: Ba vấn đề bất cập
Khoa học
Arno A. Penzias - Người tìm ra bằng chứng của thuyết Vụ nổ lớn
Nguy cơ đại dịch tiếp theo
Phát hiện loài ong mới tại Cao Bằng
Robert Adler - Cha đẻ của điều khiển từ xa TV
Xử lý nước thải đô thị nhờ giải pháp dựa vào tự nhiên
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Ván sàn composite từ phế phẩm gỗ và rác thải nhựa
Sinh viên chế tạo vật liệu làm siêu tụ điện từ vỏ sầu riêng
Dùng AI để ‘hồi sinh’ người đã khuất
Quy trình bảo quản bưởi từ 2-3 tháng
Startup Singapore nuôi trồng thủy sản không dùng kháng sinh
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Khám phá hai triệu năm lịch sử nhân loại qua bảo tàng
Phản ứng của động vật với nhật thực toàn phần?
Siêu năng lực của con người
Các hình thức thu thuế thời cổ đại
Chính sách đóng cửa của Nhật Bản thời kỳ Tokugawa: Nguyên nhân và hệ quả
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Trẻ béo phì có nguy cơ mắc bệnh đa xơ cứng cao gấp đôi khi trưởng thành
Phát hiện bệnh sa sút trí tuệ qua ứng dụng trên smartphone
Bệnh viện Tai Mũi Họng TPHCM: Phẫu thuật điều trị bệnh lý xốp xơ tai
Mang thai có thể đẩy nhanh tốc độ lão hóa
Bổ sung đồng thời canxi và vitamin D: Lợi và hại
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
Bình Định thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao ngành KH&CN
TPHCM: Hỗ trợ doanh nghiệp ngành cao su - nhựa
TPHCM áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc
TPHCM: Lần đầu tổ chức giải báo chí viết về chuyển đổi số
Đồng Nai: Thi khởi nghiệp đổi mới sáng tạo
Ảnh - Clip
[Video] Trí tuệ nhân tạo hỗ trợ tài xế lái xe
[Video] Phát triển pin cấy ghép tự nạp năng lượng từ oxy trong cơ thể
GART Expo 2024: Ngày hội lan tỏa tình yêu STEM và Robotics
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho chính phủ số
[Infographic] Bản đồ công nghệ cho đại học số
Ảnh
Clip
Tìm kiếm
Trang chủ
Search
búp-chè
-
Có
25
kết quả
Dụng cụ chế biến chè Tân Cương
Địa phương
Quá trình chế biến chè sử dụng công cụ là tôn quay, đó là việc sử dụng nhiệt độ cao để phá hủy hệ thống enzym có trong nguyên liệu chè.
Kỹ thuật bảo quản nguyên liệu và diệt men chè Tân Cương
Địa phương
Trước khi đưa nguyên liệu vào để diệt men, nguyên liệu cần được làm héo nhẹ, nguyên liệu rải trên nong hoặc giàn lưới có độ dày từ 2÷4cm. Trong thời gian hong héo, cứ sau 0,5-1h lại đảo nhẹ nguyên liệu để cho nguyên liệu được héo đều.
Kỹ thuật vò và sao chè Tân Cương
Địa phương
Sau khi diệt men và để cho chè nguội tiến hành vò chè, vò làm 2 công đoạn. Cho chè đã diệt men vào túi vải rồi vò bằng tay trong thời gian 2-5 phút. Sau đó cho chè vào cối vò để vò.
Cách thu hái búp chè Shan tuyết Mộc Châu
Địa phương
Búp chè là nguyên liệu chính để sản xuất ra sản phẩm chè Shan tuyết Mộc Châu hảo hạng. Vì vậy, công đoạn thu hái búp chè rất quan trọng.
Điều gì tạo nên chất lượng tuyệt hảo của chè Shan tuyết Mộc Châu?
Địa phương
Để có một loại chè thành phẩm ngon, trước hết búp chè phải có chất lượng tốt. Nó phụ thuộc vào thành phần các chất có trong lá chè, là kết quả của một chuỗi quá trình tác động và trao đổi chất giữa cây chè với môi trường xung quanh và giữa các yếu tố nội tại trong cây.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây chè Shan tuyết Mộc Châu
Địa phương
Mỗi loại chè có một phương pháp trồng và chăm sóc khác nhau. Từ đó, chúng phát triền hình thái và có những đặc tính khác nhau. Sau đây là phương pháp trồng và chăm sóc cây chè Shan tuyết Mộc Châu.
Nguyên liệu dùng để chế biến chè Shan tuyết Mộc Châu
Địa phương
Để sản xuất ra sản phẩm chè Shan tuyết Mộc Châu thượng hạng, nhà sản xuất cần một nguyên liệu thật tốt về chất lượng. Vậy nguyên liệu dùng để chế biến chè Shan tuyết Mộc Châu là gì?
Quy trình chế biến chè đen Shan tuyết Mộc Châu
Địa phương
Chè Shan tuyết Mộc Châu gồm 2 loại là chè xanh và chè đen. Mỗi loại này lại có quy trình chế biến khác nhau. Sau đây là quy trình chế biến chè đen Shan tuyết Mộc Châu.
Hình ảnh tuyệt đẹp về đặc sản chè cổ thụ ở vùng cao Tà Xùa
Địa phương
Bản Bẹ nằm trên độ cao 1.600m so với mặt nước biển, quanh năm sương mù. Thổ nhưỡng và khí hậu nơi đây đã góp phần làm nên một sản phẩm chè nổi tiếng: chè Tà Xùa.
Điều gì làm nên chè Tân Cương thơm ngon hảo hạng?
Địa phương
Nơi đây sông Công và hồ núi Cốc đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa chế độ nước mặt, nước ngầm cũng như tạo ra những yếu tố vi khí hậu, vì vậy là khu vực có những điều kiện đặc trưng về thổ nhưỡng và khí hậu thích hợp cho sinh trưởng và phát triển của cây chè.
Trang đầu
1
2
3
...
Trang cuối