Trang chủ Search

sữa - 1358 kết quả

Lược sử thế giới trên lưng cừu

Lược sử thế giới trên lưng cừu

Thông qua muôn vàn câu chuyện xoay quanh loài cừu, tác giả Sally Coulthard cung cấp những khám phá thú vị, bất ngờ về vị trí của loài cừu và ảnh hưởng của nó đến sự phát triển văn minh loài người.
Bản đồ xung đột giữa nông nghiệp và đa dạng sinh học

Bản đồ xung đột giữa nông nghiệp và đa dạng sinh học

Nghiên cứu mới của TS. Nguyễn Tiến Hoàng (Viện Nghiên cứu Nhân văn và Tự nhiên, Kyoto, Nhật Bản) và các cộng sự đã cung cấp một bộ dữ liệu chi tiết mới nhất về dấu chân đa dạng sinh học của thực phẩm. Kết quả nghiên cứu này có thể góp phần đem lại các chế độ ăn bền vững hơn trong tương lai.
Vì sao bụng kêu khi đói?

Vì sao bụng kêu khi đói?

Khi nhịn ăn trong một thời gian, dạ dày có thể phát ra những tiếng kêu ọc ọc, nguyên nhân đến từ hoạt động của hệ tiêu hóa.
Giải pháp cho khí thải nhà kính trong chăn nuôi

Giải pháp cho khí thải nhà kính trong chăn nuôi

Asparagopsis taxiformis (AT) là một loại rong biển đặc biệt, hứa hẹn có thể giúp nhân loại cắt giảm đáng kể lượng khí thải nhà kính methane sinh ra từ quá trình tiêu hóa thức ăn ở bò.
Xu hướng tái chế và sản xuất bao bì bền vững

Xu hướng tái chế và sản xuất bao bì bền vững

Với hai cách tiếp cận chính gồm thúc đẩy tái chế bao bì hiện có và sản xuất bao bì tự hủy an toàn, các doanh nghiệp, startup đang góp từng viên gạch trên hành trình giải quyết vấn nạn rác thải nhựa nghiêm trọng tại Việt Nam.
Phát triển loại thuốc giúp mọc lại răng

Phát triển loại thuốc giúp mọc lại răng

Các nhà khoa học tại Đại học Kyoto (Nhật Bản) dự kiến thử nghiệm lâm sàng trên người một loại thuốc có thể giúp mọc lại răng vào tháng 7/2024.
Sửa đổi Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa: Giải quyết những vướng mắc

Sửa đổi Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa: Giải quyết những vướng mắc

Những thay đổi mới trong Dự thảo Luật Sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa được kỳ vọng sẽ đáp ứng các nhu cầu mới của thực tiễn, nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước, cũng như bảo đảm thi hành các cam kết trong các Hiệp định thương mại tự do (FTA) thế hệ mới mà Việt Nam đã ký kết.
Làm theo lời khuyên về sức khỏe toàn cầu giúp giảm nguy cơ ung thư

Làm theo lời khuyên về sức khỏe toàn cầu giúp giảm nguy cơ ung thư

Các chuyên gia từ Đại học Newcastle, Anh, đã tổng hợp bằng chứng cho thấy hiệu quả của việc làm theo các Khuyến nghị về lối sống của Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới 2018 (WCRF) và Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ (AICR).
Ruồi giấm - người hùng thầm lặng của khoa học

Ruồi giấm - người hùng thầm lặng của khoa học

Hẳn ai cũng thấy thật khó chịu khi loài côn trùng này cứ vo ve bên tai và hay đậu xuống đồ ăn thức uống. Nhưng chúng ta phải cảm ơn sinh vật nhỏ bé phiền nhiễu này rất nhiều – ruồi giấm đã giúp làm nên cuộc cách mạng trong ngành sinh học và y học.
Có nên vo gạo trước khi nấu?

Có nên vo gạo trước khi nấu?

Nhiều người khẳng định không nên vo gạo trước khi nấu vì nó sẽ ảnh hưởng đến độ dẻo của hạt gạo và rửa trôi các chất dinh dưỡng. Một số lại tin rằng vo gạo sẽ giúp loại bỏ các chất độc hại và sạn, bụi, côn trùng lẫn trong gạo.