Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Nhờ AI - bia có hương vị ngon hơn

Khoa học thường thức

Bia của Bỉ từ lâu đã nổi tiếng về sự đa dạng, chất lượng, hương vị và trở thành một di sản. Giờ đây, các nhà nghiên cứu cho biết họ đã khai thác sức mạnh của trí tuệ nhân tạo để làm ra những loại bia ngon hơn nữa.

Xây dựng cơ sở dữ liệu đánh giá và xác định nguồn gốc trà Việt Nam

Khoa học

Một bộ dữ liệu phân tích các chủng loại trà của Việt Nam, được nhóm tác giả ở Trường Đại học Nguyễn Tất Thành thực hiện, giúp minh bạch thông tin về các loại trà hiện nay trên thị trường.

Robot tự hành Ấn Độ phát hiện lưu huỳnh gần cực Nam của Mặt trăng

Khoa học

Sau khi trở thành quốc gia đầu tiên hạ cánh thành công tàu vũ trụ Chandrayaan-3 xuống vùng Cực của Mặt trăng, Tổ chức Nghiên cứu Vũ trụ Ấn Độ (ISRO) đã triển khai robot tự hành Pragyan để phân tích thành phần đất đá trên vệ tinh tự nhiên này.

NASA mời công chúng ký tên vào bài thơ sắp được gửi tới mặt trăng của sao Mộc

Thiên văn - Vũ trụ

Tháng 10/2024, tàu vũ trụ Europa Clipper của NASA sẽ bắt đầu chuyến du hành đến Europa, một mặt trăng của sao Mộc, mang theo một thứ được NASA gọi là “Thông điệp trong chai”.

Việt Nam - Hàn Quốc chia sẻ dữ liệu y tế và AI

Công nghệ

Theo đó, cơ quan quản lý khoa học và công nghệ của hai nước sẽ cùng nhau xây dựng các khung hợp tác song phương liên quan đến dữ liệu và trí tuệ nhân tạo.

Phân tích thành phần trong thực phẩm bằng điện thoại thông minh

Khoa học

Có bao giờ bạn tưởng tượng rằng chỉ với một chiếc smartphone trong tay, bạn có thể phân tích được một số thành phần dinh dưỡng hoặc độc tố của các loại thực phẩm đang bày bán trong chợ? Nghiên cứu mới của các nhà khoa học ở Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Tp. Hồ Chí Minh) đang giúp chúng ta tiến gần hơn đến ứng dụng này.

Phát hiện phụ phẩm bia trong các kiệt tác sơn dầu thế kỷ 19 của Đan Mạch

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

phân-tích-thành-phần - Có 79 kết quả

CHUYÊN MỤC