Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cách phân biệt trứng gà bị tẩy trắng

Sống - Khỏe

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình vì tiện dụng và nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần biết cách lựa chọn trứng ngon và bảo quản trứng đúng cách để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc.

Công thức làm món gà hấp muối sả thơm ngon hấp dẫn

Sống - Khỏe

Gà hấp muối sả là món ngon đang “gây sốt” thời gian gần đây. Chỉ bằng vài bước đơn giản, bạn đã có ngay dĩa thịt gà thơm ngon, bổ dưỡng đãi gia đình và bạn bè rồi đấy.

Mẹo chế biến món gà bó xôi ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Gà bó xôi là món ăn giàu dinh dưỡng và có hương vị thơm giòn được nhiều người ưa chuộng.

Lạ lùng bèo tây, trứng ung thành... đặc sản Hà Thành

Địa phương

Bong bóng cá, trứng ung, sâu tre rừng hay bèo tây… vốn là những thứ ít được sử dụng nhưng giờ lại được nhiều người tìm mua chế biến các món ăn trong gia đình. Trong đó, nhiều món có giá lên tới gần triệu đồng/kg, được ví như đặc sản “hiếm có, khó tìm”…

Ngâm rượu trứng gà - mẹo hay cải thiện khả năng “chăn gối” của phái mạnh

Sống - Khỏe

Ngâm rượu trứng gà có lẽ là từ khóa còn khá xa lạ đối với nhiều người. Tuy nhiên, loại rượu này lại có tác dụng rất tốt đến sức khỏe như tăng cường sinh lý, cải thiện trí nhớ, trị chứng mỏi gối, khó ngủ…

Đắk Lắk: Mô hình nuôi gà chọi lai hiệu quả của một thương binh

Địa phương

Thương binh hạng ¾ Bùi Đức Khương (SN 1950, trú tại thôn 2b, xã Ea Mnang, huyện Cư M’gar) là người luôn đi đầu trong phát triển kinh tế gia đình, có nhiều mô hình trồng trọt, chăn nuôi đem lại hiệu quả cao.

Cách nấu canh gà lá giang cực kỳ đơn giản

Sống - Khỏe

Canh gà lá giang là món ăn không còn quá xa lạ đối với người Việt Nam. Món ăn này giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến, đặc biệt là không gây ngán cho người ăn.

Bánh nhãn Hải Hậu - món quà quê được tiêu thụ mạnh khắp nước

Địa phương

Bánh nhãn Hải Hậu - Thứ "quà quê" nức tiếng được làm ra từ những sản vật quen thuộc của vùng đất phù sa màu mỡ ven biển Nam Định. Ngày nay, bánh nhãn Hải Hậu đã có mặt ở nhiều tỉnh, thành trên cả nước từ Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên cho đến TP Hồ Chí Minh…

Công thức chế biến món lẩu gà lá giang ngon như nhà hàng

Sống - Khỏe

Lẩu gà lá giang là món ngon, dễ làm, phổ biến khắp mọi miền đất nước. Chính vì được thực khách ưa chuộng, món ăn này xuất hiện hầu hết ở tất cả các nhà hàng lớn nhỏ.

Tuyệt chiêu chế biến món lẩu gà ớt hiểm ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Lẩu gà ớt hiểm là món ngon được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngọt ngọt, thanh thanh. Món ăn này không quá cay nên không quá kén người thưởng thức.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

gà-ta - Có 22 kết quả

CHUYÊN MỤC