Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Những món ăn "sởn da gà" không phải ai cũng dám thử khi đến miền Tây

Địa phương

(Dân Việt) Tắc kè, thằn lằn, chuột đồng... là những món ăn nổi tiếng của miền Tây sông nước, tuy nhiên món ăn này cũng thách thức lòng dũng cảm của thực khách.

Ấn tượng với chùm ảnh về miền Tây Nam Bộ

Ảnh - Clip

Hình ảnh về vùng đất miền Tây Nam Bộ với những con người hiền lành chân chất, những món ăn mang đậm tính cách đặc trưng của vùng sông nước cùng cảnh đẹp thiên nhiên của mảnh đất này khiến bao người mê mẩn.

Những huyền thoại rắn khổng lồ ở Việt Nam

Khám phá

Vùng đất miền Tây từ thuở mới khai phá đến nay luôn tồn tại vô số câu chuyện mang màu sắc huyền bí đến khó tin về những loại rắn khổng lồ ở rừng U Minh hay vùng Thất Sơn.

Vì sao có tên gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi?

Địa phương

Cái tên gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi chính là dùng để chỉ loại gạo được sản xuất từ giống lúa nàng Nhen thơm hay Nàng Nhen trồng tại vùng Bảy Núi thuộc hai huyện Tri Tôn, Tịnh Biên, tỉnh An Giang, Việt Nam.

Gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi nổi tiếng đến cỡ nào?

Địa phương

Nhờ vào hương vị đặc trưng, cộng thêm việc gắn liền với nhiều Lễ hội nổi tiếng mà gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi không chỉ là sản phẩm quý được người dân An Giang ưa chuộng, mà còn trở thành một trong những đặc sản của địa phương này.

Gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi thơm ngon nhờ địa hình đặc biệt

Địa phương

Với phương pháp canh tác trên đất ruộng bậc thềm cao - là loại đất không bị ngập úng vào mùa mưa lũ, đất được cày bừa kỹ, dùng nước mưa trời và phân bò để bón chỉ có ở Bảy Núi đó là những thứ đã tạo nên một gạo Nàng Nhen Thơm Bảy Núi nổi tiếng.

Trồng bơ sáp trên núi Cấm

Địa phương

Vùng núi Cấm (huyện Tịnh Biên, An Giang) nông dân chỉ trồng hoa màu và một số cây ăn trái bản địa, vài năm gần đây, nhiều người đã trồng thử cây bơ, loại cây trước đây chỉ có thể trồng ở vùng đất Tây Nguyên.

Nghiên cứu tạo đặc sản và tá dược từ cây huyền tinh

Địa phương

UBND tỉnh An Giang vừa phê duyệt đề tài “Nghiên cứu xây dựng quy trình trồng, chế biến và tạo sản phẩm đặc sản từ cây huyền tinh (tên khoa học là Tacca leontopetaloides (L.) Kuntze, Taccaceae).

Thoát nghèo nhờ lên núi trồng hồng quân

Địa phương

Hồng quân là loại cây phù hợp với vùng đất cao ráo, nhất là đất núi, nơi có khí hậu mát mẻ, trong lành và đêm có sương mù.

An Giang trồng đậu bắp xuất khẩu

Địa phương

Hiện nay, sau khi thu hoạch xong vụ lúa đông xuân, nông dân ở huyện biên giới như An Phú, Tịnh Biên, Châu Phú (An Giang) xuống giống trồng đậu bắp Nhật để xuất khẩu với giá từ 4.200 - 7.000 đồng/kg.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

Tịnh-Biên - Có 23 kết quả

CHUYÊN MỤC