Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cách ủ rượu nếp cẩm trị "bách bệnh" tại nhà

Sống - Khỏe

Các nhà khoa học đã chứng minh, rượu nếp cẩm có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm lượng cholesterol, tốt cho tim mạch, kích thích tiêu hóa, giúp điều trị ung thư tuyến tính, trực tràng, ngăn ngừa bệnh đái tháo đường, làm đẹp da, tốt cho phụ nữ sau sinh…

Các món ăn từ trái vả - đặc sản ẩm thực của cố đô Huế

Địa phương

Các món ăn chế biến từ trái vả đã dần khẳng định được thương hiệu đối với người dân Huế và nhiều du khách.

Tận mục cầu đá cổ tuyệt đẹp trong thành cổ Luy Lâu

Khám phá

So với cầu đá làng Nôm nổi tiếng ở Hưng Yên, cầu đá cổ của đền Lũng Khê có phần vượt trội về sự phong phú của các họa tiết trang trí.

Trồng sen bán lá "ngon ăn" hơn bán gương

Địa phương

Bà Nguyễn Thị Kiên ở ấp Phú Thọ C, xã Phú Thọ đã chuyển 10.000m2 đất ruộng làm lúa kém hiệu quả sang trồng giống sen Đài Loan bán gương. Tuy nhiên, bà chuyển sang trồng sen bán lá tươi cho Cty Cổ phần Tứ Quý Đồng Tháp để chế biến trà lá sen và có thu nhập khá.

Chiêm ngưỡng vẻ đẹp của loài hoa là Quốc hoa của hai quốc gia

Ảnh - Clip

Họ Sen có danh pháp khoa học là Nelumbonaceae. Đây là họ thực vật có hoa chỉ có một chi duy nhất là Nelumbo và có hai loài. Đây cũng là Quốc hoa của Việt Nam và Ấn Độ.

Món mắm kho quê nhà khiến bao người không quên khi xa xứ

Sống - Khỏe

Chẳng riêng gì người xa xứ, bản thân tôi mỗi lần đi xa cũng vẫn nhớ, một nỗi nhớ khôn nguôi về hương vị quê nhà. Bởi thế, cho dù từng nếm trải nhiều món cơm Tây, cơm Tàu… tôi cũng không bao giờ quên được món mắm kho của mẹ làm từ ngày xưa.

Trưng bày bảo vật cung đình triều Nguyễn tại Lâm Đồng

Sự kiện

Nhằm phục vụ khách tham quan vào cao điểm mùa du lịch hè 2017, Bảo tàng tỉnh Lâm Đồng (số 4, Hùng Vương, thành phố Đà Lạt) vừa đưa vào trưng bày bộ bảo vật cung đình triều Nguyễn có niên đại khoảng thế kỷ XIX – XX.

Bún sen Tứ Kỳ - Món "ăn mát môi, trôi mát cổ"

Địa phương

Bún là nguyên liệu chính làm nên nhiều món ăn trứ danh đất Hà Thành. Và một trong những làng bún nổi tiếng nơi đây chính là bún Tứ Kỳ.

Cốm làng Vòng - tinh hoa đất kinh kỳ

Địa phương

Đất Kinh kỳ Hà Nội không chỉ nổi tiếng bởi là trung tâm chính trị mà còn được nhắc đến nhiều bởi văn hóa ẩm thực tinh tế nơi đây. Cốm làng Vòng là một trong những biểu trưng cho văn hóa ấy.

5 đặc sản nổi tiếng đất Nam Định

Địa phương

Nem nắm, phở bò, giò lụa, bánh cuốn, bánh nhãn là những món ăn ngon của Nam Định níu chân du khách.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

lá-sen - Có 39 kết quả

CHUYÊN MỤC