Trang chủ Search

Cục-Sở-Hữu-Trí-Tuệ - 1092 kết quả

Ảnh hưởng của điều kiện khí hậu tới chất lượng vú sữa lò rèn Vĩnh Kim

Ảnh hưởng của điều kiện khí hậu tới chất lượng vú sữa lò rèn Vĩnh Kim

Ngoài những yếu tố về giống, địa hình, thổ nhưỡng… yếu tố khí hậu cũng ảnh hưởng rất lớn tới chất lượng vú sữa lò rèn Vĩnh Kim.
Cách phân biệt chôm chôm nhãn Long Khánh và những loại khác

Cách phân biệt chôm chôm nhãn Long Khánh và những loại khác

Chôm chôm nhãn Long Khánh có quả to và dài hơn chôm chôm nhãn được trồng ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Hơn thế nữa, chất lượng quả của nó cũng cao hơn.
Những loại thùng đặc biệt dùng để ủ nước mắm Phan Thiết

Những loại thùng đặc biệt dùng để ủ nước mắm Phan Thiết

Tại Phan Thiết có hai loại thùng để ủ nước mắm là thùng lều và lu, phương pháp chế biến nước mắm trong lu vẫn phổ biến hơn cả, đặc biệt là trong các cơ sở nhỏ.
Vải thiều Thanh Hà được đóng gói và làm sạch như thế nào?

Vải thiều Thanh Hà được đóng gói và làm sạch như thế nào?

Nếu bảo quản vải thiều Thanh Hà thì phải bảo quản trong kho mát có điều kiện nhiệt độ 4-5 độ C, độ ẩm không khí 90-95%. Có như vậy mới đảm bảo được chất lượng thơm ngon của loại vải này.
Công đoạn chăm sóc cây vải thiều Thanh Hà

Công đoạn chăm sóc cây vải thiều Thanh Hà

Cắt tỉa cành là biện pháp kỹ thuật có ý nghĩa trong việc thâm canh cây vải. Thông qua đó, cây vải có được một bộ khung cân đối, có tán hợp lý để tăng khả năng quang hợp, chống chịu được gió bão, giảm sâu bệnh, chóng ra hoa kết quả và cho năng suất cao chất lượng tốt.
Muối dùng để sản xuất nước mắm Phan Thiết đặc biệt như thế nào?

Muối dùng để sản xuất nước mắm Phan Thiết đặc biệt như thế nào?

Muối để sản xuất nước mắm Phan Thiết là muối thực phẩm có hàm lượng NaCl không nhỏ hơn 97 % tính theo khối lượng khô. Muối được sản xuất tại Bình Thuận.
Nguyên liệu thô để sản xuất nước mắm Phan Thiết

Nguyên liệu thô để sản xuất nước mắm Phan Thiết

Đánh giá chất lượng nước mắm chủ yếu là hàm lượng đạm axit amin, kết quá của sự phân giải protêin từ thịt cá. Vì vậy, kết cấu tô chức của thịt từng lọai cá sẽ ảnh hưởng đến quá trình sản xuất và chất lượng nước mắm.
Ảnh hưởng của yếu tố con người tới chất lượng vú sữa lò rèn Vĩnh Kim

Ảnh hưởng của yếu tố con người tới chất lượng vú sữa lò rèn Vĩnh Kim

Những kỹ thuật tưởng chừng như đơn giản, nhưng phải nhờ vào bàn tay khéo léo của con người được đúc kết qua thời gian đã tạo nên sự khác biệt của vú sữa lò rèn Vĩnh Kim với vũ sữa của những vùng khác.
Nguồn gốc, xuất xứ chè Shan tuyết Mộc Châu

Nguồn gốc, xuất xứ chè Shan tuyết Mộc Châu

Chè Shan tuyết Mộc Châu bao gồm chè đen và chè xanh, được chế biến từ giống chè Shan tuyết được trồng tại huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La.
Nguồn gốc, xuất xứ nước mắm Phan Thiết

Nguồn gốc, xuất xứ nước mắm Phan Thiết

Phan Thiết có biến thiên nhiệt độ giữa các tháng không lớn, ít mưa, nhiều nắng và gió là những điều kiện lý tưởng cho việc cá chín trong muối. Nhờ đó, nước mắm Phan Thiết có hương vị đặc trưng.