Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Canh chua cá linh bông điên điển - món ngon đậm đà hương vị quê nhà

Sống - Khỏe

Chỉ một loáng, tô canh chua cùng mớ cá linh kho tiêu đã hết sạch, ngay cả nồi cơm cũng không còn hạt nào.

Bánh bèo xứ Quảng khiến bao người nhớ quê nhà

Sống - Khỏe

Thỉnh thoảng, tôi tìm đến chợ Bà Hoa để ăn những chiếc bánh bèo đặc trưng của xứ Quảng nhưng thực ra khẩu vị cũng không bằng món ăn ở quê nhà.

Món mắm kho quê nhà khiến bao người không quên khi xa xứ

Sống - Khỏe

Chẳng riêng gì người xa xứ, bản thân tôi mỗi lần đi xa cũng vẫn nhớ, một nỗi nhớ khôn nguôi về hương vị quê nhà. Bởi thế, cho dù từng nếm trải nhiều món cơm Tây, cơm Tàu… tôi cũng không bao giờ quên được món mắm kho của mẹ làm từ ngày xưa.

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý Thường Xuân cho sản phẩm quế

Địa phương

Sản phẩm quế Thường Xuân đã có danh tiếng từ lâu đời và được biết đến là sản phẩm quý, có chất lượng cao, được người tiêu dùng ưa chuộng, đặc biệt là trong y học và ẩm thực.

Cách trồng và chăm sóc mai vàng Yên Tử

Địa phương

Thời điểm gieo hạt tốt nhất là từ tháng 3 đến tháng 4 âm lịch. Có hai cách gieo hạt là gieo vào bầu hoặc gieo trực tiếp trên đất.

Hướng dẫn trồng rau sâm đất trị “bách bệnh” tại nhà

Sống - Khỏe

Ngoài việc được sử dụng làm rau ăn, cây sâm đất (sâm mùng tơi) còn có tác dụng chữa chứng chóng mặt, choáng váng, mệt mỏi, trị tiểu đường, cao huyết áp, giúp nhanh liền sẹo, chữa viêm thận, sỏi thận, trị chứng viêm khớp…

Ảnh hưởng của yếu tố con người tới chất lượng quế Thường Xuân

Địa phương

Việc lựa chọn khu vực sản xuất, thời điểm trồng, chăm sóc cây quế có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng sản phẩm quế. Quy trình thu hoạch, sơ chế đặc thù là yếu tố quan trọng nhất quyết định đến đặc thù của sản phẩm quế so với khu vực khác.

Quy trình trồng và chăm sóc rau sam vừa làm rau ăn, vừa làm thuốc quý

Sống - Khỏe

Rau sam không chỉ được chế biến nhiều món ăn ngon như xào, làm gỏi, nấu canh… mà nó còn có tác dụng làm mát, giải nhiệt, táo bón, chống lão hóa và hỗ trợ chữa các bệnh tim mạch, tiểu đường, gout…

Quy trình chuyển giới từ nam sang nữ như thế nào?

Khoa học

Để sống đúng với giới tính thật, người nam muốn chuyển giới phải trải qua cuộc đại phẫu thuật phức tạp.

Kỹ thuật khai thác ngán Quảng Ninh

Địa phương

Kỹ thuật khai thác ngán của người dân ven biển khá đơn giản, chủ yếu là sử dụng kinh nghiệm và kỹ năng của cá nhân để phát hiện ổ ngán và bắt ngán.

Trang đầu ...17 18 19 ...Trang cuối

que-h��n - Có 286 kết quả

CHUYÊN MỤC