Trang chủ Search

ngũ-cốc - 286 kết quả

Từ bọ nhỏ tới bọ lớn

Từ bọ nhỏ tới bọ lớn

Năm 2015, khi còn đang ngồi trên giảng đường đại học, Virginia Emery bắt đầu nuôi ấu trùng sâu bột (mealworm) – loài bọ chuyên phá hoại ngũ cốc, thuộc chi Tenebrio – ở sân sau nhà. Để rồi sau đó, nó đã phát triển thành một cơ sở sản xuất quy mô 9000 m2, với giá trị lên tới 3 triệu USD, mang tên Beta Hatch.
Đại dịch Covid-19: Nguy cơ mất an ninh lương thực?

Đại dịch Covid-19: Nguy cơ mất an ninh lương thực?

Giá lương thực – thực phẩm toàn cầu đang đứng trước nguy cơ leo thang do tác động của Covid-19, khiến nhiều quốc gia, nhất là các nước nghèo và đang phát triển, rất dễ lâm vào những cuộc khủng hoảng tồi tệ.
Nhìn lại Cái chết đen và Đại dịch cúm: Nhân loại vượt qua như thế nào?

Nhìn lại Cái chết đen và Đại dịch cúm: Nhân loại vượt qua như thế nào?

Nghiên cứu khảo cổ và sử học đã phát lộ sự bất bình đẳng kinh tế-xã hội thực sự định hình quá trình của Cái chết đen và các bệnh dịch khác.
Ngăn chặn khủng hoảng thực phẩm do Covid-19

Ngăn chặn khủng hoảng thực phẩm do Covid-19

Giá lương thực – thực phẩm toàn cầu đang đứng trước nguy cơ leo thang do tác động của Covid-19, khiến nhiều quốc gia, nhất là các nước nghèo và đang phát triển, rất dễ lâm vào những cuộc khủng hoàng tồi tệ.
Những cây cột tưởng nhớ đại dịch tại châu Âu

Những cây cột tưởng nhớ đại dịch tại châu Âu

Lịch sử thường tôn vinh các chiến thắng quân sự, song những nỗ lực chống dịch bệnh – một kẻ thù chung của mọi quốc gia, bên cạnh nạn đói, thiên tai, … cũng không thể bị xem nhẹ.
Ảo vọng tìm kiếm thuốc trường sinh bất tử

Ảo vọng tìm kiếm thuốc trường sinh bất tử

Thuốc trường sinh bất tử, hay thuốc trường sinh bất lão, là một loại vật chất huyền bí có thể giúp con người đạt được sự sống vĩnh cửu. Các nền văn minh trong lịch sử loài người có những dạng thức khác nhau của loại thuốc đặc biệt này, nhưng phần lớn chúng chỉ tồn tại trong truyện truyền thuyết hoặc huyền thoại.
Cuộc đua ngũ cốc

Cuộc đua ngũ cốc

Đến cuối thế kỷ XIX, các con tàu trang bị động cơ hơi nước đã hoàn toàn thay thế tàu buồm trong lĩnh vực vận tải thương mại.
Phong tỏa cả nước, liệu Ấn Độ có kiểm soát được virus corona?

Phong tỏa cả nước, liệu Ấn Độ có kiểm soát được virus corona?

Ấn Độ đã tuyên bố phong tỏa đất nước trong 21 ngày để làm chậm sự lây lan của COVID-19. Các chuyên gia cho rằng, dù quyết định được đưa ra kịp thời nhưng sau đó vẫn cần duy trì giãn cách và cô lập - một việc rất khó khi nhiều gia đình sống chen chúc trong các khu ổ chuột
Người hiệp sĩ chống lại làn sóng săn lùng phù thủy

Người hiệp sĩ chống lại làn sóng săn lùng phù thủy

Bất kỳ ai dám chống lại việc săn lùng những người bị kết tội là phù thủy tại Trung Âu vào thế kỷ 17 đều có nguy cơ nhận về cái chết trên giàn thiêu. Một bác sĩ người Hà Lan đã bất chấp mọi hiểm nguy và ghi tên mình vào lịch sử.
Loại bắp chỉnh sửa gene sinh trưởng tốt trong thời tiết lạnh

Loại bắp chỉnh sửa gene sinh trưởng tốt trong thời tiết lạnh

Mặc dù bắp (ngô) là một loại ngũ cốc được trồng phổ biến nhất thế giới, nhưng việc canh tác giống cây này ở những vùng đất lạnh phương Bắc lại gặp rất nhiều khó khăn.