Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Chiết xuất cao định chuẩn từ củ ngải bún: Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày

Khoa học

Các nhà khoa học đã phát hiện ra trong củ ngải bún chứa nhiều hợp chất pinostropin. Hợp chất này vừa có tác dụng diệt vi khuẩn Helicobacter pylori (HP), vừa có tác dụng ức chế enzyme urease do vi khuẩn HP tiết ra, giúp tiêu diệt môi trường sống của HP, từ đó giảm thiểu tình trạng viêm loét dạ dày.

Ghé thăm địa danh du lịch nổi tiếng bậc nhất vịnh Bắc Bộ

Khám phá

Bãi biển Đồ Sơn ắt hẳn là địa danh không còn quá xa lạ với bất cứ người Việt Nam nào, đặc biệt người khu vực miền Bắc. Nơi đây thường thu hút lượng lớn khách du lịch tới tham quan, nghỉ dưỡng, nhất là vào các dịp Hè, lễ, Tết…

Đặc sản Hải Dương: Bún cá rô đồng và rươi Tứ Kỳ, nhắc là thèm

Địa phương

Hải Dương là vùng đất bình dị, gần gũi và các món ăn cũng thấm đượm tinh thần quê hương. Về mảnh đất này mà không thưởng thức những món rươi hay bún cá rô đồng thì thực là điều tiếc nuối.

"Xuýt xoa" với món cá ngừ cuốn rau muống

Sống - Khỏe

Cá ngừ cuốn rau muống là món ngon đặc trưng của người miền biển. Món ăn này khiến bao người nhớ quê nhà khi xa xứ.

Các khu chợ nổi tiếng nhiều món ngon ở Sài Gòn

Khám phá

Du khách mê ẩm thực có thể lựa chọn chợ Bến Thành, Bàn Cờ, Vườn Chuối hoặc các chợ bán đặc sản miền Trung, chợ Campuchia... cũng luôn tấp nập thực khách.

Món ngon trong tuần: Thịt kho mắm ruốc, đậu hủ sốt cay Tứ Xuyên chay

Sống - Khỏe

Thịt kho mắm ruốc, đậu hủ sốt cay Tứ Xuyên chay, làm đậu phụ tại nhà, chè bà ba, thịt kho khổ qua tây, bún cá rô rau cần, sinh tố chanh dây… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

5 món ăn Quảng Bình được lòng du khách

Khám phá

Vùng đất là bối cảnh phim Kong: Skull Island ngày càng khiến du khách mê mẩn bởi phong cảnh đẹp và những món ăn ngon như bánh bột lọc, cháo canh, bún chả cá….

Thử tài bếp núc với món bún cá rô rau cần

Sống - Khỏe

Bún cá rô rau cần là món ngon được rất nhiều người ưa chuộng. Món ăn này rất dễ làm, dễ ăn và tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

bún-cá - Có 8 kết quả

CHUYÊN MỤC