ĐÓNG
Sự kiện
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Khoa học
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
Ảnh - Clip
Ảnh
Clip
Nóng 24h
7
Âm thanh từ rạn san hô khỏe mạnh có thể giúp phục hồi rạn san hô bị tàn phá
Thụ tinh ống nghiệm từ tế bào da: Cơ hội cho người vô sinh
Vaccine Covid giúp làm giảm nguy cơ biến chứng suy tim và đông máu
TPHCM: Ra mắt phần mềm hệ thống quản lý khiếu nại, tố cáo
Tên lửa của Nhật lại phát nổ ngay sau khi phóng
Graphene - Vật liệu giúp ngành xây dựng giảm tác động môi trường
Cơ sở hạ tầng giao thông xanh của Indonesia: Nỗ lực hợp tác từ nhiều phía
Làm mới hương vị tương ớt truyền thống
Cao lỏng tam thất chế biến theo dạng hồng sâm: Tiềm năng hỗ trợ điều trị ung thư
Nam Cực thuộc về ai?
Sự kiện
Viện Đánh giá khoa học và Định giá công nghệ: Thông báo tuyển dụng viên chức năm 2024
Đại học Quốc gia TPHCM hợp tác với Synopsys đào tạo nhân lực vi mạch bán dẫn
ĐBSCL có thể thu 100 triệu USD mỗi năm từ việc bán tín chỉ carbon
149 dự án tham gia Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật VISEF 2023-2024
Thí điểm học bạ số cấp tiểu học
Thời sự trong nước
Thời sự quốc tế
Thể thao - Giải trí
Chính sách
Cần tạo điều kiện và cơ hội ngang bằng cho các nhà khoa học nữ trẻ
Mỹ đề xuất ngân sách năm 2025: Khó khăn cho các nhà khoa học?
EU cần đầu tư vào các công nghệ lưỡng dụng
"Tư duy văn mẫu": Chấn thương và chữa lành
Nghị viện EU cho phép “hình sự hóa” các hành động phá hủy hệ sinh thái nghiêm trọng
Khoa học
Âm thanh từ rạn san hô khỏe mạnh có thể giúp phục hồi rạn san hô bị tàn phá
Tên lửa của Nhật lại phát nổ ngay sau khi phóng
Cơ sở hạ tầng giao thông xanh của Indonesia: Nỗ lực hợp tác từ nhiều phía
Làm mới hương vị tương ớt truyền thống
Phát hiện ba loài nhện bắt côn trùng gây hại trên cây có múi
Khoa học thường thức
Thiên văn - Vũ trụ
Phát minh - Sáng chế
Công nghệ
Instagram vượt TikTok, trở thành ứng dụng có lượt tải xuống nhiều nhất thế giới
Bột bảo quản thực phẩm từ cao chiết hương thảo
Robot tự hành Uber Eats bắt đầu giao đồ ăn ở Tokyo
Robot điều khiển từ xa thực hiện phẫu thuật mô phỏng trên Trạm Vũ trụ Quốc tế
Giải pháp trữ nước mưa, góp phần quản lý ngập lụt tại TPHCM
Ôtô - Xe máy
Thế giới số
Khám phá
Nam Cực thuộc về ai?
Khai thác tơ nhện: Chặng đường gian nan
Khán giả học hay câu chuyện về ngành chiếu thử phim
Một số phô mai Pháp có nguy cơ biến mất do suy giảm đa dạng vi sinh vật
Môn học mới hướng dẫn cách tận dụng và kiến tạo tri thức mở
Giải mã
Độc - Lạ
Sống - Khỏe
Thụ tinh ống nghiệm từ tế bào da: Cơ hội cho người vô sinh
Vaccine Covid giúp làm giảm nguy cơ biến chứng suy tim và đông máu
Áp lực đồng trang lứa kéo dài ảnh hưởng tới tuổi trưởng thành
Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM: Thay van động mạch phổi qua da
Câu chuyện đằng sau chiếc răng khôn
Sức khỏe
Tâm lý - Giới tính
Địa phương
TPHCM: Ra mắt phần mềm hệ thống quản lý khiếu nại, tố cáo
Cà Mau: Trồng dừa kết hợp nuôi gà và cá nước ngọt trên vùng đất nhiễm phèn
TPHCM: Xây dựng 4.500 phòng học mới
TPHCM: Xâm nhập mặn sâu đến 80 km
TPHCM: 100% mẫu rau đạt chuẩn an toàn vào năm 2030
Ảnh - Clip
[Video] Phát triển pin Mặt trời siêu mỏng
[Video] Nằm mơ giữa ban ngày có lợi cho não bộ
[Video] Làm sao để giảm phơi nhiễm các chất độc hại từ nhựa?
[Infographic] 11 sự kiện tiêu biểu của ĐH Quốc gia Hà Nội năm 2023
[Infographic] Tình hình kinh tế – xã hội năm 2023: GDP tăng 5,05%
Ảnh
Clip
Tìm kiếm
Trang chủ
Search
thực-phẩm
-
Có
3783
kết quả
Cơ sở hạ tầng giao thông xanh của Indonesia: Nỗ lực hợp tác từ nhiều phía
Khoa học
Để hiện thực hóa mục tiêu không phát thải ròng vào năm 2060, Chính phủ Indonesia đã triển khai nhiều kế hoạch tham vọng đòi hỏi sự hợp tác giữa các nhà quản lý, doanh nghiệp tư nhân, quỹ đầu tư nước ngoài.
Làm mới hương vị tương ớt truyền thống
Khoa học
Hành trình khởi nghiệp dựa vào tài nguyên bản địa không chỉ giúp anh Lê Minh Cương, Giám đốc Công ty TNHH Spicy Country (Spico), giải quyết bài toán “được mùa mất giá” nông sản mà còn mang đến “một đời sống khác” cho sản phẩm tương ớt truyền thống đang dần mai một.
529 doanh nghiệp đạt chứng nhận hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn
Sự kiện
Năm nay, ngành hàng có số doanh nghiệp đạt đủ tỷ lệ bình chọn cao nhất là ngành thực phẩm khô, đồ ăn liền; kế đến là ngành nước chấm, gia vị. Ngành đạt tỷ lệ bình chọn thấp nhất là ngành dụng cụ làm đẹp.
Khai thác tơ nhện: Chặng đường gian nan
Khám phá
Cho đến nay, vẫn chưa có sản phẩm hoàn thiện nào từ tơ nhện có thể đưa ra thị trường với giá cả phải chăng.
Câu chuyện đằng sau chiếc răng khôn
Sức khỏe
Khi tới tuổi trưởng thành, hẳn nhiều người trong chúng ta phải trải qua nỗi đau đớn do răng khôn nhú mầm. Những cơn đau làm sưng mặt, khó ăn uống khiến chúng ta tự hỏi vì sao tiến hóa không khiến nó mất đi, như chúng ta đã rụng mất đuôi vậy.
Mỹ đề xuất ngân sách năm 2025: Khó khăn cho các nhà khoa học?
Chính sách
Trong buổi điều trần về ngân sách 2025 trước Quốc hội Mỹ, Tổng thống Joe Biden đã đề xuất một khoản tài trợ cho khoa học chỉ lớn hơn 1% so với mức đầu tư cho nghiên cứu trong năm tài chính 2023. Điều đó đồng nghĩa với việc một số dự án đang được các nhà khoa học xây dựng sẽ phải điều chỉnh hoặc loại bỏ.
Đón đọc KHPT số 1283 từ ngày 14/3 đến 20/3/2024
Sự kiện
Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.
Nỗ lực bảo tồn ba ba yếm đốm tại Việt Nam
Khoa học
Được coi là một món ăn đặc sản ở Trung Quốc và Việt Nam, ba ba yếm đốm phải đối mặt với những mối đe dọa từ việc săn bắt làm thực phẩm và mất môi trường sống. Các nhà bảo tồn đã khởi xướng các chương trình nhân giống ở Việt Nam để phục hồi quần thể ba ba này.
Bột bảo quản thực phẩm từ cao chiết hương thảo
Công nghệ
Nhóm tác giả ở Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao TPHCM đã nghiên cứu, tạo bột sấy phun từ cao chiết hương thảo, mở ra hướng mới ứng dụng chế phẩm hương thảo trong bảo quản thực phẩm.
Robot tự hành Uber Eats bắt đầu giao đồ ăn ở Tokyo
Công nghệ
Từ ngày 6/3, Uber Eats Nhật Bản đã triển khai dịch vụ giao hàng robot nhỏ tại Tokyo. Trước đó, dịch vụ này mới được triển khai ở Mỹ.
1
2
3
4
5
...
Trang cuối