Trang chủ Search

m������-men - 1575 kết quả

TPHCM: Techmart chuyên ngành chế biến thực phẩm và nông nghiệp công nghệ cao

TPHCM: Techmart chuyên ngành chế biến thực phẩm và nông nghiệp công nghệ cao

Sự kiện do Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN TPHCM (CESTI) tổ chức, nhằm hỗ trợ đưa sản phẩm nghiên cứu từ các trường, viện, doanh nghiệp ra thị trường.
Định danh nấm mốc bằng phương pháp quan sát hình thái và khối phổ protein ribosome

Định danh nấm mốc bằng phương pháp quan sát hình thái và khối phổ protein ribosome

Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 đã xây dựng và phát triển phương pháp định danh nấm mốc, dựa vào việc quan sát hình thái trên kính hiển vi. Qua đó, có thể quan sát rõ cấu trúc sợi, hình thái bào tử và các cấu trúc điển hình khác của các loại nấm mốc khác nhau.
Đã tìm ra cách làm phô mai thực vật ngon như phô mai sữa

Đã tìm ra cách làm phô mai thực vật ngon như phô mai sữa

Các nhà khoa học tại Đại học Copenhagen phát hiện tiềm năng của quá trình lên men đối với việc sản xuất ra các loại phô mai từ thực vật nhưng có mùi vị như phô mai làm từ sữa.
Mặt nạ sinh học từ thạch dừa

Mặt nạ sinh học từ thạch dừa

Dựa trên quá trình lên men của vi khuẩn Acetobacter Xylinum, các nhà nghiên cứu ở Công ty TNHH Thiết bị Y tế AMED phát triển công thức sản xuất mặt nạ sinh học từ thạch dừa từ các nguyên liệu thiên nhiên, giúp dưỡng ẩm, làm săn chắc và hỗ trợ tái tạo da.
Đón đọc KHPT số 1261 từ ngày 12/10 đến 18/10/2023

Đón đọc KHPT số 1261 từ ngày 12/10 đến 18/10/2023

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.
Giải mã bí quyết nuôi hải sâm vú trắng

Giải mã bí quyết nuôi hải sâm vú trắng

Nhu cầu ngày càng tăng đối với hải sâm đã mở ra cơ hội phát triển mới cho những cộng đồng ven biển, nhưng ngành công nghiệp đang chớm nở này sẽ không thể thành công nếu không có sự góp sức mạnh mẽ của các nhà khoa học.
Phụ nữ ít được thực hiện hô hấp nhân tạo ở nơi công cộng hơn nam giới

Phụ nữ ít được thực hiện hô hấp nhân tạo ở nơi công cộng hơn nam giới

Trong các trường hợp khẩn cấp, quy trình hồi sức tim phổi (CPR) ít được thực hiện cho phụ nữ hơn so với cho nam giới, đặc biệt ở các khu vực công cộng, theo một nghiên cứu mới.
Vẻ đẹp của những phép đo sáng tạo

Vẻ đẹp của những phép đo sáng tạo

Các cuộc thi khoa học - kỹ thuật quốc tế luôn khuyến khích và tìm kiếm những ý tưởng mới, giải pháp mới hay phương pháp nghiên cứu mới của học sinh. Một dự án được thực hiện với những phép đo do học sinh Việt Nam sáng tạo đã được vinh danh tại một cuộc thi như vậy.
Tại sao con người bắt đầu uống sữa bò?

Tại sao con người bắt đầu uống sữa bò?

Việc uống sữa của các loài động vật khác về bản chất là điều bất thường. Trên thực tế, hầu hết mọi người đều ít dung nạp đường lactose có trong sữa bò. Vậy tại sao con người bắt đầu làm điều đó khoảng 9.000 năm trước?
Mỹ đầu tư hàng triệu USD để nghiên cứu tri thức bản địa

Mỹ đầu tư hàng triệu USD để nghiên cứu tri thức bản địa

Quỹ Khoa học Quốc gia Mỹ (NSF) đã tài trợ 30 triệu USD trong vòng 5 năm cho Trung tâm Khoa học và Kiến thức Bản địa (CBIKS) cùng hàng chục tổ chức nghiên cứu khác trên khắp nước Mỹ nhằm thu thập kiến thức của người dân địa phương về mọi thứ, từ hệ thực vật và động vật cho đến thuốc men, thời tiết và khí hậu.