Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Vẻ rực rỡ của những cánh đồng cải đẹp nhất thế giới

Ảnh - Clip

Cải dầu được trồng ở nhiều nơi trên thế giới. Ngoài việc được trồng để thu hạt lấy dầu thì loại cải này còn rất thu hút khách du lịch khi được trồng thành những cánh đồng lớn.

Hướng dẫn cách chế biến món chả mực Hạ Long thơm ngon

Địa phương

Để có món chả mực Hạ Long thơm ngon mang màu vàng vàng ruộm, vị ngọt tự nhiên, đều và đẹp thì không chỉ khâu lựa chọn nguyên liệu cần phải kỹ càng, mà khâu chế biến cũng đòi hỏi nhiều kỹ thuật khó.

Món ăn cho đôi mắt sáng

Sống - Khỏe

Các loại rau xanh, rong biển, hoa quả màu đỏ có rất nhiều betacarotene- tiền chất của vitamine A, loại vitamin quan trọng nhất cho mắt.

5 nhóm thực phẩm khởi đầu cho dinh dưỡng lành mạnh

Sống - Khỏe

Nhiều người vẫn không ăn đủ thực phẩm giàu dưỡng chất từ các nhóm thực phẩm chính bao gồm rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và sữa ít béo, trong khi lại ăn quá nhiều ngũ cốc tinh chế, chất béo bão hòa, đường và muối.

Quy trình đóng gói và bảo quản chả mực Hạ Long

Địa phương

Là một trong những nguyên nhân giúp món chả mực Hạ Long trở nên thơm ngon, nổi tiếng, công đoạn đóng gói và bảo quản sản phẩm này cần phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như đúng quy trình.

Cách làm chả mực Hạ Long thơm ngon, đẹp mắt

Địa phương

Để có được món chả mực thơm ngon, đẹp mắt thì không chỉ nguyên liệu cần phải tươi, có hàm lượng dinh dưỡng cao, mà công đoạn giã chả và rán chả cũng cần phải thực hiện đúng quy trình.

CLIP HOT NHẤT TRONG NGÀY: Xe khách vượt ẩu kinh hoàng ở Huế, linh cẩu “vùi dập” sư tử

Ảnh - Clip

Xe khách đua nhau vượt ẩu ở Thừa Thiên - Huế, tài xế bị văng ra khỏi xe sau vụ tai nạn kinh hoàng, sư tử bị linh cẩu “vùi dập”... là những clip ấn tượng nhất được Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong ngày hôm nay (3/6).

Clip: Dầu thực vật có thể gây hại cho hệ tim mạch

Sống - Khỏe

Người ta thường nghĩ rằng dầu thực vật là thực phẩm lý tưởng cho sức khỏe tim mạch. Vậy điều này có thực sự đúng không? Đoạn clip sau đây sẽ giúp các bạn giải đáp vấn đề này.

Cách ngăn ngừa và trị rối loạn lipid máu

Sống - Khỏe

Rối loạn lipid máu (tăng nhiều cholesterol trong máu) là một trong những nguy cơ hàng đầu của các bệnh tim mạch.

6 ngộ nhận phổ biến về dinh dưỡng

Sống - Khỏe

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết có một số sai lầm phổ biến về dinh dưỡng mà hầu hết mọi người đều mắc phải.

Trang đầu ...5 6 7 ...Trang cuối

dầu-thực-vật - Có 83 kết quả

CHUYÊN MỤC