Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Uống cà phê trước khi tập thể dục giúp tăng tốc độ đốt mỡ

Sống - Khỏe

Các nhà khoa học ở Khoa Sinh lý thuộc Đại học Granada (Tây Ban Nha) phát hiện, uống một cốc cà phê đậm đặc khoảng 30 phút trước khi tập thể dục sẽ giúp tăng đáng kể tốc độ đốt mỡ. Họ cũng nhận thấy, caffeine phát huy tác dụng đốt mỡ tốt hơn trong các bài tập thể dục vào buổi chiều so với buổi sáng.

Biến đổi khí hậu ảnh hưởng lớn đến cây cà phê ở Việt Nam

Thời sự trong nước

Nhà nghiên cứu Nguyễn Huy Thông (Trung tâm Khoa học Khí hậu ứng dụng, ĐH Nam Queensland), Cao Lộc Công ty ECOM Agroindustrial, TPHCM) và các đồng nghiệp quốc tế đã có công bố “Not so robust: Robusta coffee production is highly sensitive to temperature” trên tạp chí Global Change Biology.

Rens: Không chỉ bán giày

Công nghệ

Sáng lập và điều hành startup giày sneaker chống thấm nước đầu tiên trên thế giới bằng vật liệu tái chế từ cà phê và nhựa, Chu Khánh Sơn và Trần Bảo Khánh mong muốn Rens không chỉ bán giầy mà còn mang lại những thay đổi tích cực về góc nhìn sử dụng nguyên liệu thân thiện với môi trường trong lĩnh vực thời trang.

Startup Việt ngành du lịch chọn "ngủ đông" trong mùa dịch

Công nghệ

Trong những ngày ngành du lịch bị đóng băng bởi Covid-19, nhiều startup thuộc ngành này đang tạm thời "ngủ đông" và "ủ mưu" để sẵn sàng khi cuộc chơi trở lại.

Nhựa phân hủy sinh học làm từ bã cafe

Công nghệ

Chúng ta thường được nghe nhiều về loại nhựa phân hủy sinh học (biodegradable plastics) thân thiện với môi trường, có thành phần chính làm từ sợi nano cellulose.

Văn hóa cà phê: Bàn đạp cho những cuộc cách mạng thay đổi lịch sử

Khoa học thường thức

Không chỉ trong thời đại ngày nay cà phê mới góp mặt trong những buổi tụ họp, bàn bạc, chia sẻ thông tin và giao dịch. Hàng trăm năm trước khi Starbucks nổi lên như địa điểm kết nối các mối quan hệ công việc và xã hội, con người đã tìm đến những tiền thân của quán cà phê hiện đại với mục đích tương tự.

Lịch sử thế giới nhìn từ cà phê

Khám phá

“Ngày 1 tháng 9 năm 1939, các trận đánh blitzkieg [chớp nhoáng] của Hitler gây bão tố qua biên giới Ba Lan. Châu Âu chìm trong khói lửa chiến tranh, và một thị trường với nhu cầu 10 triệu bao cà phê - gần đến một nửa lượng tiêu thụ của thế giới thời điểm đó - đóng sầm lại”.

Dấu ấn KHXH&NV Việt Nam trên các tạp chí quốc tế có hệ số tác động cao năm 2018

Khoa học

Năm 2018, Việt Nam có 10 nghiên cứu KHXH&NV được công bố trên các tạp chí có hệ số tác động cao.

ABIVIN tiếp tục chinh phục thị trường quốc tế

Sự kiện

Gặt hái được nhiều thành công trong các cuộc thi dành cho startup, mới đây, nhóm Abivin đã giành được giải nhất Startup World Cup 2019 (Mỹ), với phần thưởng lên đến 1 triệu USD. Chị Nguyễn Hoàng Anh, đại diện Abivin đã nói chuyện với Báo KH&PT khi đang ăn mừng ở Mỹ…

Liệu con người có thể sống tới 1000 tuổi?

Khám phá

Aubrey de Gray, một nhà nghiên cứu y học tái tạo, cho rằng các tiến bộ công nghệ sinh học mới có thể cho phép kéo dài tuổi thọ của con người đương đại lên đến 1000.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

coffee - Có 56 kết quả

CHUYÊN MỤC