Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Onego Bio - Sản xuất protein trứng từ nấm men

Onego Bio - Sản xuất protein trứng từ nấm men

Khoa học

Trứng là một sản phẩm thiết yếu trong ngành kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, thị trường trứng liên tục biến động do cúm gia cầm và lời kêu gọi nuôi thả ngày càng tăng, khiến các nhà sản xuất gặp nhiều khó khăn trong việc tìm ra giải pháp khả thi.

Quy trình mới sản xuất axit hữu cơ giá trị cao từ thực vật

Quy trình mới sản xuất axit hữu cơ giá trị cao từ thực vật

Khoa học

Với việc sử dụng một loại men độc đáo, nghiên cứu sinh tiến sỹ Vinh Tran và nhóm nghiên cứu tại Đại học Illinois, Urbana-Champaign (Mỹ) đã phát triển được một phương pháp tiết kiệm để sản xuất axit succinic - một hóa chất công nghiệp quan trọng - từ cây mía.

Nhờ AI - bia có hương vị ngon hơn

Nhờ AI - bia có hương vị ngon hơn

Khoa học thường thức

Bia của Bỉ từ lâu đã nổi tiếng về sự đa dạng, chất lượng, hương vị và trở thành một di sản. Giờ đây, các nhà nghiên cứu cho biết họ đã khai thác sức mạnh của trí tuệ nhân tạo để làm ra những loại bia ngon hơn nữa.

Định nghĩa về khởi nghiệp trong hệ thống Luật của Việt Nam?

Định nghĩa về khởi nghiệp trong hệ thống Luật của Việt Nam?

Khoa học

Có những định nghĩa phải mất hàng chục năm mới có thể đi vào hệ thống luật của Việt Nam và đảm bảo hành lang pháp lý trơn tru cho các chính sách hỗ trợ. Nhưng với khởi nghiệp sáng tạo, người ta có thể hy vọng một hành trình ngắn hơn.

Nghiên cứu khả năng giảm đau của lá dạ cẩm

Nghiên cứu khả năng giảm đau của lá dạ cẩm

Công nghệ

Theo nghiên cứu của nhóm tác giả ở Trường Đại học Công nghiệp TPHCM, dịch chiết từ lá dạ cẩm giúp giảm đau trên chuột thí nghiệm, có tiềm năng ứng dụng để sản xuất các chế phẩm giảm đau từ thảo dược.

Năm thiết bị công nghệ chiến thắng Cuộc thi Sáng tạo trẻ 2023

Năm thiết bị công nghệ chiến thắng Cuộc thi Sáng tạo trẻ 2023

Công nghệ

Cuộc thi do Đại học Bách khoa Hà Nội tổ chức, thu hút 42 dự án nghiên cứu của hơn 200 sinh viên từ nhiều trường đại học trên toàn quốc.

Ngôn ngữ ảnh hưởng đến cảm nhận về mức độ đau

Ngôn ngữ ảnh hưởng đến cảm nhận về mức độ đau

Giải mã

Nghiên cứu mới cho thấy một người sống trong môi trường song ngữ có thể có những cảm nhận khác nhau về cùng một mức độ đau đớn, tùy thuộc vào việc người đó gần gũi với ngôn ngữ nào hơn.

Can thiệp dị dạng mạch máu bằng phương pháp tiêm cồn

Can thiệp dị dạng mạch máu bằng phương pháp tiêm cồn

Sống - Khỏe

Phương pháp này được Bệnh viên Nhân dân Gia Định (TPHCM) thực hiện, giúp người bệnh điều trị triệt để và tiết kiệm chi phí.

Việt Nam thu 51,5 triệu USD từ việc bán tín chỉ carbon rừng

Việt Nam thu 51,5 triệu USD từ việc bán tín chỉ carbon rừng

Sự kiện

Việt Nam là quốc gia đầu tiên ở khu vực Đông Á Thái Bình Dương nhận được khoản thanh toán dựa trên kết quả giảm phát thải từ Quỹ Đối tác Carbon Lâm nghiệp FCPF của Ngân hàng Thế giới.

Xếp hạng đại học Việt Nam: “Con voi trong phòng”

Xếp hạng đại học Việt Nam: “Con voi trong phòng”

Chính sách

Luật cho phép và nhu cầu được xếp hạng của các trường đại học rất lớn, nhưng ý tưởng xếp hạng các trường đại học trong nước dường như chưa được quan tâm đúng mức.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối