Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Hải Phòng: Xã Liên Khê, huyện Thủy Nguyên hướng tới xây dựng vùng sản xuất chuối theo tiêu chuẩn VietGAP

Hải Phòng: Xã Liên Khê, huyện Thủy Nguyên hướng tới xây dựng vùng sản xuất chuối theo tiêu chuẩn VietGAP

Địa phương

Xã Liên Khê, huyện Thủy Nguyên là địa phương có điều kiện thổ nhưỡng đặc biệt phù hợp để trồng chuối, năng suất có thể đạt đến 20-30 tấn/ha. Hiện nay diện tích đất trồng chuyên canh chuối của toàn xã lên tới hơn 120 ha.

Bình Phước: Nghiên cứu, bảo tồn và phát triển loài chuối chân voi ở Vườn quốc gia Bù Gia Mập

Bình Phước: Nghiên cứu, bảo tồn và phát triển loài chuối chân voi ở Vườn quốc gia Bù Gia Mập

Địa phương

Vừa qua, Hội đồng KH&CN tỉnh Bình Phước tổ chức họp xét chọn thực hiện đề tài khoa học “Nghiên cứu bảo tồn và phát triển loài chuối chân voi tại Vườn Quốc gia Bù Gia Mập, tỉnh Bình Phước”. Đề tài do KS Khương Hữu Thắng - Ban quản lý Vườn Quốc gia Bù Gia Mập làm chủ nhiệm.

Công thức nấu lẩu riêu cua bắp bò đậm chất Hà Nội

Công thức nấu lẩu riêu cua bắp bò đậm chất Hà Nội

Sống - Khỏe

Lẩu riêu cua bắp bò với vị chua dịu của giấm bỗng, sự thanh mát của canh cua và ngọt thơm của thịt bò là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội trong mùa se lạnh lẫn ngày hè oi nóng. Với công thức dưới đây, bạn có thể tự nấu món này cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Nhân rộng mô hình nuôi gà nhiều cựa

Nhân rộng mô hình nuôi gà nhiều cựa

Địa phương

Xuân Đài là xã nằm trong vùng đệm của Vườn Quốc gia Xuân Sơn (Phú Thọ) có nhiều hộ nuôi gà nhiều cựa.

"Hốt bạc" với giống chuối chỉ thích "sống một mình" ở Ninh Thuận

"Hốt bạc" với giống chuối chỉ thích "sống một mình" ở Ninh Thuận

Địa phương

Mang hình dáng khác biệt với các loại chuối thông thường, giống chuối cô đơn ở Ninh Thuận đang được thị trường rất chuộng.

Chuối mồ côi - loại cây chỉ thích "sống một mình"

Chuối mồ côi - loại cây chỉ thích "sống một mình"

Địa phương

Đến xã Phước Bình, huyện Bác Ái, tỉnh Ninh Thuận nhiều người hết sức ngỡ ngàng khi được một lần tận mắt chứng kiến về cây chuối mồ côi, loại cây chỉ thích sống một mình.

Cách làm cơm hến theo phong cách của người Huế

Cách làm cơm hến theo phong cách của người Huế

Sống - Khỏe

Cơm hến là món ăn đặc trưng trong nét văn hóa ẩm thực của người Huế. Món ăn này rất được lòng thực khách gần xa nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Đặc trưng về hình thái của chuối ngự Đại Hoàng

Đặc trưng về hình thái của chuối ngự Đại Hoàng

Địa phương

Mỗi cây chuối Ngự chỉ ra hoa kết quả một lần, sau thu hoạch thì thân giả sẽ lụi đi (thường sau thu hoạch sẽ tiến hành chặt bỏ thân chuối). Giống chuối Ngự Đại Hoàng ngắn ngày hơn các loại chuối khác (chu kỳ sống <10 tháng).

Vẻ đẹp hút hồn loài hoa “chim của thiên đường” có ở Việt Nam

Vẻ đẹp hút hồn loài hoa “chim của thiên đường” có ở Việt Nam

Khám phá

Chim của thiên đường hay thiên điểu là loài hoa đẹp nổi tiếng, được tuyển chọn vào vườn hoa hoàng gia từ thế kỷ 18 và cho tới nay vẫn là loài hoa làm say lòng người.

Công thức chế biến món bún ốc ngon hơn hàng quán

Công thức chế biến món bún ốc ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Bún ốc là món ngon đặc trưng của người Hà Nội. Với nước dùng vừa chua thanh, đậm đà hòa quyện với từng con ốc béo ngậy và đậu phụ bùi bùi, chắc chắn sẽ thu hút được sự chú ý của các thành viên trong gia đình.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối